患者さまから、関東でのご用事のお土産に、東京の銘菓「バターバトラー」のバターフィナンシェを頂きました。
執事さんのイラストがとても素敵です。
スポッと箱のフタが上方に外せる、凝った作りのパッケージです。
スイス産発酵バターと、フランス産ゲランドの塩を使ったバターフィナンシェです。
表面はカリッと。中はメープルシロップがしみこんで、しっとりしています。
芳醇なバターの風味がたまらなく美味しいフィナンシェでした(#^.^#)
贈ってくださったHさん、お気遣いくださり、ありがとうございました。
関東まで往復して来られて、お疲れさまでした。
滋賀草津カイロプラクティック整体院
村岸 毅