患者さまから、草津市の銘菓「うばがもち」を頂きました。
四百年以上の歴史があるお菓子で、かの徳川家康や松尾芭蕉も食したという、草津の名物です。
地元草津産のもち米を使った餅を、小豆の餡で包んでいます。
説明書きのお勧めで、１パックをお湯に入れて、お汁粉にしてみました。
フワフワのお餅とまろやかな甘みのお汁粉、とても美味しくて、温まりました(#^.^#)
贈ってくださったSさん、お気遣いくださり、ありがとうございました。
滋賀草津カイロプラクティック整体院
村岸 毅
草津市の名物「うばがもち」を頂きました。
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