患者さまから、私の誕生日祝いに洋菓子店「pertica(ペルチカ)」さんの焼き菓子を頂きました。
フクロウの形をしたお菓子は、マドレーヌです。
三日月形のお菓子はクッキーで、写真奥は紅茶の葉が入ったクッキーです。
大げさではなく、本当に感動するくらい美味しいです。
芳醇で優しくて、今まで食べたことがないような美味しさです。
職人さんのお人柄や心意気が伝わってくるようです。
洋菓子店「pertica(ペルチカ)」は、岐阜市田神駅の近く、店主さんがお一人で切り盛りされているお店とのことです。
私はすっかり虜になってしまったので、是非お店の方にも伺ってみたいです!(#^.^#)
贈ってくださったKさん、素敵な誕生日プレゼント、本当にありがとうございました。