患者さまから、岐阜県の和菓子店「ツバメヤ」の本わらび餅を頂きました。
パッケージの赤いツバメのロゴが素敵です。
たっぷりのきな粉の中に、わらび餅が埋まっています。
ワクワクします。
大きなわらび餅です。
口に入れると、驚くほどぷよぷよとして、とろけるような瑞々しい食感。
とっても香ばしくて、程よい甘味のきな粉との相性が抜群です。美味しい(^^♪
きな粉は、国産大豆を深入りに焙煎したものだそうです。
贈ってくださったKさん、お気遣いくださり、ありがとうございました。
「ツバメヤ」さんは、岐阜駅と名古屋駅の近くにお店を構える和菓子店です。
自然の素材を生かした様々な和菓子、どら焼き、草餅、そしてプリンやマドレーヌなども作っています。
⇒岐阜県、名古屋の和菓子店「ツバメヤ」ホームページ
【ツバメヤ 柳ヶ瀬本店】
住所 岐阜市日ノ出町 1‒20 ロイヤルビル 1F
電話 058‒265‒1278
営業時間 9時〜18時（売り切れ次第閉店）
定休日 月曜日
アクセス JR岐阜駅・名鉄岐阜駅より徒歩11分
【ツバメヤ 大名古屋ビルヂング店】
住所 名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング B1F
電話 052-414-4758
営業時間 11時〜21時
年中無休（元日を除く） ※施設の休業日に準ずる
アクセス
・東海道新幹線 名古屋駅より徒歩5分
・JR名古屋駅・近鉄名古屋駅・名鉄名古屋駅より徒歩3分
・地下鉄東山線 名古屋駅より徒歩1分
今回頂いた「本わらび餅」は柳ヶ瀬本店で販売されています。
名古屋のお店では、違う種類のわらび餅が販売されているそうです。
名古屋か岐阜に行った際には、私も是非お店に伺いたいです(^^)