徳島の和菓子店「菓游 茜庵」の最中を頂きました。


加圧トレーニングのクライアントさまから、徳島の和菓子店「菓游 茜庵」の最中(もなか)を頂きました。


「玉藍」というお菓子名は、藍染めの原料が由来とのことです。


香ばしくてさっくりした最中種(最中の皮)が、たっぷりの丹波大納言小豆の粒餡を挟んでいます。
優しくて濃厚な風味がとっても美味しい最中でした。

贈ってくださったNさん、お気遣いくださり、ありがとうございました。

滋賀草津カイロプラクティック整体院
村岸 毅

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