お弁当日記 644 ☆ 牛すじカレーに白菜ぬか漬け♪

こんにちは^^広報担当まめこです。

今朝は切り込むように、低空滑走するスズメちゃんを見ました(*´꒳`*)

車の行き交う道路で、逞しく生きています。

さて、本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、ゆで卵&天日海塩のみです\(^o^)/

後は、昨晩圧力鍋で作った牛すじカレー、紫黒米入りご飯、白菜のぬか漬けです。

お昼はこれに、冷蔵庫で待機中の納豆をトッピング予定です♡

白菜のぬか漬け、最高にカレーに合います。

らっきょが合うなら、ぬか漬けも…!?と、添えたぬか漬けが大正解でした。

低糖質生活を心掛けていて、我が家ではすっかりご無沙汰になっていたカレー。

2日目の味がしみたにんじん、大好物なのでお昼が待ち遠しいです。

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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【肩の痛み、肩の脱臼後の痛みの改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所:滋賀県草津市大路2丁目1-41 太田ビル202
草津駅から徒歩5分 駐車場あり

電話 0120-925-932(治療中は留守電対応です)

「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ!

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お弁当日記 643 ☆ 鯖の塩焼き

こんにちは^^広報担当まめこです。

今朝はなんと、ゆで卵が双子ちゃんでした〜(*≧∀≦*)

断面がギザギザですが、証拠写真↓

卵の大きさは普通サイズだったので、カットするまで予想だにせず‥思わぬ展開にびっくりでした!

朝からラッキーです♡

さて、本日のお弁当です。

朝から作ったのは、ゆで卵&天日海塩、蒸し野菜(白菜・琵琶湖からすま蓮根・エリンギ・しめじ・スナップエンドウ・菜の花)+えごま油、鯖の塩焼きです\(^o^)/

後は、大葉、ミニトマト、白菜のぬか漬け、ゆかり、黒胡麻、あずき紫黒米入りご飯です。

鯖は味噌煮にしようか迷って、塩焼きに。

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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【写真部】梅小路公園の梅林 & 野鳥 エナガ・コゲラ 2019・02・13

こんにちは^^広報担当まめこです。

昨日の午後から、京都市の梅小路公園で写真撮影をしました(*´꒳`*)

梅林がちょうど良い感じで、良い香りが漂っています。

白梅も紅梅もそれぞれ、素敵です♡

つぼみのまん丸に膨らんだ感じ。大好きです。

いつもこの時期、京都駅から大阪方面の電車に乗ると、この梅林が見えます。

梅林越しの電車。

梅小路公園には、たくさんの樹木が植えられていて、野鳥もやってきます。

エナガちゃんの群れに遭遇しました。

メジロもいましたが、逆光で上手に撮れず;;

結構、至近距離まで近づいてきてくれたので、私の脳内麻薬出まくりでした(*≧∀≦*)

幸せ〜♡

この可愛い野鳥軍団が、すぐそばにいる。

すぐ後ろにも、エナガちゃんがいます。

素早くて、いつもなかなかピントが合わないのですが、今回はじっとしてくれていてラッキーでした。

エナガちゃん正面顔。かわいい(*≧∀≦*)

雲の隙間から、陽光が差し込んで、眩しいくらいでした。

エナガちゃんの羽根の色は、よく葡萄色と表現されますが、どうかな??

こちらも至近距離で撮影したコゲラちゃんです。

リズミカルな音を奏でていました。

動画も少しだけ撮りました。

梅小路公園は、京都市水族館隣接で、京都駅から徒歩でも行けます。

晴れた日に、お散歩がてらお出掛けしたいですね^^

それでは、また!

 

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お弁当日記 642 ☆ 牛すじ焼肉

こんにちは^^広報担当まめこです。

昨日は、梅小路公園で少しだけ撮影しました(*≧∀≦*)

梅の花の香りが辺りに漂っていて、とても幸せな気持ちになりました♡

野鳥写真も後ほどアップします^^

さて、本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、ゆで卵&天日海塩、蒸し野菜(白菜・蓮根・かぶ・エリンギ・しめじ・スナップエンドウ・菜の花)+オリーブ油、牛すじ焼肉(バター醤油味)です\(^o^)/

後は、白菜ぬか漬(道の駅草津グリーンプラザからすまで購入)、大葉、ミニトマト、ゆかり、あずき紫黒米入りご飯です。

昨日の教訓を活かして、菜の花とスナップエンドウの蒸し時間を1分にしたら、ちょうど良い感じです(*^o^*)

菜の花のつぼみが落ちないよ\(^o^)/

フラックスオイルが途中で切れて、急遽オリーブオイルを加えたので、忘れないうちに購入します。

オメガ3大事ですものね。

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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アラベスク舎オチャバさん@南草津で、ほうじ茶チーズケーキとあんこバタートーストを頂きました\(^o^)/ 2019・02・11

こんにちは^^広報担当まめこです。

とってもほっこりするカフェに伺いました(*´꒳`*)

場所は、草津総合病院のすぐそばにある「アラベスク舎オチャバ」さんです。

道路側のスペースはテーブル&椅子、奥側はこたつ&ビーズクッションで楽しめます(*≧∀≦*)

私がオーダーしたのは、あんこバタートースト(500円)と、ほうじ茶(250円)です。

あんこバタートーストは、特製黒糖あんこ、国産バター、ピンクソルトを使用されているそうです。

上に乗った塩昆布がいい仕事しています(*^o^*)

パンはサクッと焼かれていて、食欲をそそります。

オーダーは、オーダー用紙に記入してから、レジまで持っていくシステムでした。

そこで信楽焼のカップを選びます。綺麗な水色に惹かれて、こちらをチョイスしました♡

ほうじ茶は2番茶も頂けて、レジまでお湯をもらいに行きました。

こたつ×日本茶×美味しいスィーツ=幸せです。

こちらはオットがオーダーした、ほうじ茶チーズケーキ(500円)です。

しっとりした食感で、かぶせ茶(350円)によく合います♡

クリームも美味しいです。

かぶせ茶の急須&湯呑みです。ころんとまあるいスタイル。

急須の中には、かぶせ茶の茶葉が色鮮やかに泳いでいました(*≧∀≦*)

ちょうど茶漉しがすっぽり収まるデザイン、可愛いです。

レジの前にも美味しそうなタルトが並んでいて、食欲に抗えず購入しました(´∀`艸)♡

中でも食べられます。

オレンジとチョコのタルトと、チェリーとくるみのタルト、どちらも300円です。

めっちゃ好きです♡♡

以前のアラベスク舎さんとは雰囲気が一変して、オレンジ色の壁紙がどこかエキゾチックな感じがします。

こたつも温かくて、とても寛げる空間でした。

またほっこりしに行きます(*≧∀≦*)

◼️アラベスク舎 オチャバ

・住所 滋賀県草津市矢橋町1551-5

・電話 077-598-0284

・営業時間 10:00~18:00

・店休日 水曜日

・駐車場あり

それでは、また!

 

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お弁当日記 642 ☆ 牛焼肉 & オシドリ写真

こんにちは^^広報担当まめこです。

今朝の滋賀は快晴で、春を感じる陽気です。

さて、本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、ゆで卵&天日海塩、蒸し野菜(白菜・蓮根・かぶ・エリンギ・エノキ・スナップエンドウ・菜の花)+フラックスオイルです\(^o^)/

昨晩のおかずからの流用、牛焼肉、

後は母作炒り鶏、大葉、ミニトマト、ゆかり、黒胡麻、あずき紫黒米入りご飯です。

11日祝日は、久しぶりに道の駅草津グリーンプラザからすまに行きました(*≧∀≦*)

いつもは月曜はお休みですが、祝日で空いていてラッキー!!

白菜や、烏丸産蓮根、かぶ、スナップエンドウ、菜の花などを、ウキウキ♫と買い込みました。

お野菜も春めいてきて、楽しいです♡

そして先日撤去された、くさつ夢風車。

風車のある景色が大好きでした。18年お疲れさま&ありがとう。

写真のデータを見返していたら、先日撮影したオシドリくんの好きなショットが出てきました(*´꒳`*)

オシドリくん後ろから。

襟足ふさふさなところと、くちばしの先端がきゅっと折り返しているところがお気に入りです。

オシドリくんお昼寝写真です。

平和で、見ているだけでこちらも眠くなってきます。

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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【今週のブラックボード】『ラブライブ!サンシャイン!!』高海 千歌(たかみ ちか)ちゃん 2019・02・09

こんにちは^^広報担当まめこです。

 

今週のお出迎えブラックボードは、アニメ「ラブライブ!サンシャイン!!」の主人公、高海千歌(たかみちか)ちゃんです。

「ラブライブ!サンシャイン!!」はとても人気のあるアニメで、先月から劇場版が公開されています。

イオンシネマ草津でも上映中です。

千歌ちゃんは、学校の部活アイドル(スクールアイドル)のリーダーとして皆を引っ張り、ラブライブ(全国大会)優勝を目指します。

元気で明るくて一生懸命な千歌ちゃん、素敵です(#^^#)

とても感動的な作品なので、よかったらご覧くださいね!

ヨーソロー!(`・ω・´)ゞ

 

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