お弁当日記 704 ☆ 豆腐ステーキのきのこあんかけ

こんにちは^^広報担当まめこです。

今朝の滋賀は、花曇りです。

さて、本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、ゆで卵&天日海塩、蒸し野菜(ブロッコリー・かぼちゃ・しめじ)+フラックスオイル、豆腐ステーキのきのこあんかけです\(^o^)/

後は、大葉、ミニトマト、ゆかり、黒胡麻、黒米入り玄米ご飯です。

豆腐ステーキは、こちらのレシピを参考にしました♡ 簡単♪ダイエット!豆腐ステーキのきのこあんかけ♪

私は、片栗粉を切らしていて、だんご粉を代用しました(;´∀`)

それなりに、もっちりします。

豆腐は、京都南禅寺御用達 服部さんの木綿豆腐を使用しました(≧▽≦)

「よ~いドン!」で紹介されていて、美味しそうなお豆腐だったので、早速近鉄で購入。

豆の風味が濃い、美味しいお豆腐です♡リピ決定♡♡

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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【会議での発表、人前で話す時の緊張感などの改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所:滋賀県草津市大路2丁目1-41 太田ビル202
草津駅から徒歩5分 駐車場あり

電話 0120-925-932(治療中は留守電対応です)

「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ!

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抹茶たっぷり♡山本園 喫茶 WITH TEA@滋賀県信楽(しがらき)の抹茶ティラミスを頂きました(≧▽≦)

こんにちは^^広報担当まめこです。

先日、滋賀県信楽(しがらき)町のお茶屋さん・山本園さんのカフェ「WITH TEA」に行きました\(^o^)/

目指すは、抹茶がたっぷり降りかかった、抹茶ティラミス!!

抹茶が、これでもかっ!と言う程気前よく振りかけてあって、抹茶の爽やかな風味が大好きな方におすすめの1品です♡

私も抹茶好きなので、かなりテンション上がりました( *´艸`)

メニューには、あさみやお茶畑(高級抹茶のティラミス)&上ほうじ茶セット¥950(税込み¥1026)がオススメされていて、私たちもオーダー。

上ほうじ茶は、かわいいサイズの急須に入っていて、追加で1回無料でおかわり(お湯)できます♡

こちらも、しみじみ美味しいお茶です。

フォークを入れると、中はこのようになっていて、抹茶をまぶして頂きました。

お庭を眺めながらの、お茶タイム。リラックスします。

通路をはさんだ店舗で、新茶を試飲させて頂きました。

お茶畑も癒しの光景で、のんびりしたい休日にぴったりですね^^

それでは、また!

山本園  喫茶 WITH TEA

・住所 滋賀県甲賀市信楽町上朝宮275-1

・電話番号 0748-84-0014

・営業時間 [お茶販売]9:00〜17:00
[喫茶 WITH TEA]10:00〜18:00(L.O17:30)

・定休日  [お茶販売]定休日なし(年末年始を除く)
[喫茶 WITH TEA]月曜日(月曜が祝日の場合、翌日)

・駐車場 あり。とっても広いです♡

釜炊近江米 銀俵(ぎんだわら)@滋賀県信楽(しがらき)町のランチを頂きました♫

こんにちは^^広報担当まめこです。

先日、滋賀県甲賀市信楽町にある「釜炊近江米 銀俵」さんのランチを頂きました\(^o^)/

私がオーダーしたのは、焼塩サバ定食¥1330(税別)です♡

サバの香ばしい焼き色と、食欲をそそる香りがたまりません♡♡

ご飯も、お味噌汁も、おからも、お漬物も、丁寧に作られたのが伝わってくるお味です。

とろろは、卓上のお醤油をかけて頂くスタイルです( *´艸`)

頂いている間中、「美味しい」を連発していました。

こちらは、オットがオーダーした、近江米粉の唐揚げ定食¥1330(税別)です。

ふっくらジューシーな唐揚げ、たまりません♡♡

とっても美味しくて、塩サバと共にまた食べたい味です( *´艸`)

この他にも、しまほっけ定食や、平日のお昼数量限定の大和芋とろろ定食、チキンカツ定食など、魅力的なご飯があります。

ご飯はおかわりOKですので、よく食べるお年頃の方にもぴったりですね^^

美味しいランチを、ご馳走様でした。

スイーツも気になるので、次回はスイーツも頂きたいです(≧▽≦)

釜炊近江米 銀俵 

・住所 滋賀県甲賀市信楽町牧1396

・電話番号 0748-83-8016

・営業時間 平日 :11:00〜15:00
土日祝:11:00〜19:30
※混雑具合により、16時頃〜17時前後まで準備中になる場合があり。要問合せ。
・定休日なし(※臨時休業はHPで確認してくださいね)

・駐車場 あり

※信楽高原鐵道「信楽駅」より約5km(車で10分)、信楽高原鐵道「雲井駅」より徒歩5分。

それでは、また!

お弁当日記 703 ☆ たたききゅうりの梅ナムル

こんにちは^^広報担当まめこです。

ついに梅雨入りしましたね!今朝は土砂降りのスタートでした。

さて、本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、ゆで卵&天日海塩、蒸し野菜(かぼちゃ・エリンギ・しいたけ・しめじ・ピーマン・じゃがいも)+フラックスオイル、たたききゅうりの梅ナムルです\(^o^)/

後は、春巻き、唐揚げ(どちらも市販品)、大葉、ミニトマト、ゆかり、黒胡麻、黒米入り玄米ご飯です。

たたききゅうりの梅ナムルは、たたききゅうりの梅ナムルを参考に作りました(#^.^#)

使用した梅干しは、昨年漬けたものです♡

梅雨時にさっぱり美味しいレシピです。

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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【会議での発表、人前で話す時の緊張感などの改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所:滋賀県草津市大路2丁目1-41 太田ビル202
草津駅から徒歩5分 駐車場あり

電話 0120-925-932(治療中は留守電対応です)

「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ!

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お弁当日記 702 ☆ ゴロゴロ野菜カレー

こんにちは^^広報担当まめこです。

爽やかなお天気の滋賀です。

今日は朝からツバメちゃんの、ギチギチギチギチ・ジーとさえずりを聞きました( *´艸`)

さて、本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、ゆで卵&天日海塩のみです\(^o^)/

作り置きの、ゴロゴロ野菜カレー(じゃがいも・にんじん・新玉ねぎ・牛コマ肉)、

母作キャベツと茗荷の浅漬け、きゅうりのぬか漬け(道の駅くさつグリーンプラザ烏丸で購入)、

これに納豆が加わります♡

カレーはかれこれ3日目です。

今の時期は鍋ごと冷蔵庫で保管して、食べるたびに火を入れています。

今回で売り切れ~!食べきった感があります(≧▽≦)

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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【会議での発表、人前で話す時の緊張感などの改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所:滋賀県草津市大路2丁目1-41 太田ビル202
草津駅から徒歩5分 駐車場あり

電話 0120-925-932(治療中は留守電対応です)

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【写真部】野鳥 オオヨシキリ@草津市烏丸半島 2019・06・04

こんにちは^^広報担当まめこです。

昨日撮影したオオヨシキリちゃんです( *´艸`)

ヨシ原で、カエルのような鳴き声が聞こえたら、ヨシキリちゃんかも…⁉

ギョギョシ、ギョギョシ、ケケケケケ…とさえずります。

昨年の記事は、こちらです→【写真部】烏丸半島の野鳥 オオヨシキリ 2018・06・12

緑のヨシ原からこんにちは♫

アップです。

可愛いお顔ですね♡ 頭頂の逆立った毛が特徴的^^

横顔はきりり。

アップです。

ヨシからヨシへ、賑やかに渡り飛んでいました。

角度によって、印象が異なりますね。

こちらに気が付いているかな??正面顔。

かなり離れた位置から、望遠レンズで撮影しています。

仲間と同じヨシにとまりたくて、シーソー状態になっていた子です( *´艸`)

時々、ヨシ原の中の樹木にとまって、姿を見せてくれます。

咥えているのは、何かな?

この日も野鳥撮影を楽しみました(#^^#)

それでは、また!

 

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【会議での発表、人前で話す時の緊張感などの改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所:滋賀県草津市大路2丁目1-41 太田ビル202
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【写真部】水田の野鳥 チュウシャクシギ@滋賀県彦根市 2019・06・03

こんにちは^^広報担当まめこです。

今週の月曜日は、彦根市へ遊びに行って来ました(#^^#)

曽根沼緑地公園を散策~♫

ホトトギスやヨシキリなど沢山の野鳥の声が響き渡る、爽やかな散策道でした。

熟したサクランボの実もたわわで、まさに野鳥の楽園です♡

だがしかし、撮影できたのはピンボケのモズ子ちゃんのみ…(;´∀`)

名前は知りませんが、ふわふわの綿毛が沢山な樹木。

散歩道の脇に、雪のように降り積もって綺麗でした。

今日は全然撮影できなかったな~、と思いながらの帰り道、出会ったチュウシャクシギちゃんです。

水田で悠々と歩いている姿を発見、運転手のオットに引き返してもらい撮影しました\(^o^)/

チュウシャクシギは、水田で見られる野鳥で、下に湾曲した長いくちばしが特徴です♡

大群で見られることがあるそうで、ぜひ一度見てみたいです。

それでは、また!

 

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【会議での発表、人前で話す時の緊張感などの改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所:滋賀県草津市大路2丁目1-41 太田ビル202
草津駅から徒歩5分 駐車場あり

電話 0120-925-932(治療中は留守電対応です)

「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ!

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