こんにちは＾＾広報担当まめこです。
ついに梅雨入りしましたね！今朝は土砂降りのスタートでした。
さて、本日のお弁当です↓
朝から作ったのは、ゆで卵＆天日海塩、蒸し野菜(かぼちゃ・エリンギ・しいたけ・しめじ・ピーマン・じゃがいも)＋フラックスオイル、たたききゅうりの梅ナムルです＼(^o^)／
後は、春巻き、唐揚げ(どちらも市販品)、大葉、ミニトマト、ゆかり、黒胡麻、黒米入り玄米ご飯です。
たたききゅうりの梅ナムルは、たたききゅうりの梅ナムルを参考に作りました(#^.^#)
使用した梅干しは、昨年漬けたものです♡
梅雨時にさっぱり美味しいレシピです。
今日も良い１日を。
それでは、また！
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