カテゴリー: お弁当

みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。

台風がじわじわと接近中の滋賀です。

お出掛けされる方は、足元にご注意くださいね。

写真は、先日の豚コマ肉の生姜焼き弁当です＼(^o^)／♪

メインは夕食から流用しています。

他には、ゆで卵&天日海塩、塩茹でブロッコリー、アボカド、イチジク、シャインマスカット、大葉、千切りキャベツ、ゆかり&白ごまご飯。

どれも好物です☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

生姜焼きは、久寿玉焼酎、醤油、たっぷりの生姜絞り汁に浸けて焼きました。

お酒の力でふんわり柔らかい食感に仕上がりました♪

食欲がイマイチな時でも食べられる生姜の力、偉大ですね＾＾

今日も良い１日を。

それでは、また！

滋賀草津カイロプラクティック　広報係・まめこのブログ

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【肩こり・頭痛の改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所：滋賀県草津市大路２丁目１－４１　太田ビル２０２
草津駅から徒歩５分　駐車場あり

電話　０１２０－９２５－９３２(治療中は留守電対応です)

「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ！

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みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。

今日の滋賀は、降ったり止んだりのお天気で、傘が手放せません(´；Д；`)

お出かけの際は、足元に気をつけてくださいね。

さて、本日のお弁当はALL好物です。

朝から作ったのは、焼き塩鮭、舞茸の焼き浸し（めんつゆ）です。

作り置き惣菜から、塩茹でブロッコリー、ゆで卵&天日海塩、

後は大葉、無花果、シャインマスカット、ゆかり&白ごまご飯です(*^_^*)

果物コーナーに好物ばかり並ぶ季節がやってきました。

桃のそばを通ると、優しい香りが充満していて至福を感じます♡

天然のアロマ、最強です。

それでは、また！

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みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。

９月に入って、随分朝晩が過ごしやすくなりましたね♫

少し前に作ったお弁当です↓

メインがお肉屋さんのメンチカツで、だし巻き卵、ゴーヤとソーセージ炒め、塩茹でブロッコリー、大葉、頂き物のデラウェア、ゆかり&白ごまご飯です＼(^o^)／

メンチカツは常備している、とんかつソースで頂きます♪

お弁当作りは、面を埋めるパズルのように構成を考えますが、１品決まっていると気持ちが楽になって、ハードルが下がりますね(*^_^*)

今日も良い１日を。

それでは、また！

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みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。

数日前のお弁当ですが(^◇^;)

朝から作ったのは、茄子の豚こま肉巻き、ゆで卵&天日海塩、塩茹でオクラです。

肉巻きは、めんつゆ、花山椒、片栗粉のあんを絡めました。

花山椒は大好きなスパイスの一つで、使用頻度が高いです＼(^o^)／

後は、きゅうり&金山寺味噌（市販品）、大葉、ミニトマト、木なり八朔、わかめふりかけ&白ご飯です。

今回のお弁当は、頂き物の新鮮野菜満載で、オクラもきゅうりもミニトマトも茄子も、美味しいのです♪( ´▽｀)

いつもありがとうございますm(_ _)m

それでは、また！

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みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。

今日はトランペット教室の先生が主催される、生徒さん出演ライブがあって、朝から若干緊張気味です。

こんな時は、第３の目の位置（第六チャクラ）に意識を入れると、ドキドキが収まります。

私の演奏曲は『夢はひそかに』と『LOVE』の２曲。

人前で演奏する機会があるって、ありがたいですね☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

楽しんできます〜( ´ ▽ ` )♪

さて、本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、オクラの梅和え（３年ものの自家製梅干し使用。昔ながらのすっぱ〜い梅干しです）とゆで卵&天日海塩です。

後は、豚カツ（市販のお惣菜）、ポテトサラダ（市販のお惣菜）、大葉、頂き物のミニトマト、お土産のわかめふりかけ、白ご飯です。

自分の味付けと異なるポテトサラダは、少し甘めで、コーンや角切り人参、紫玉ねぎが入って、彩り豊かで美味しいです＼(^o^)／

今日も良い１日を。

それでは、また！

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みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。

今朝の滋賀は曇天です。暑くもなく、過ごしやすい気温です♫

朝から作ったのは、塩茹でオクラのみの簡単弁当♪

昨晩のおかずからの流用、麻婆茄子（ゼブラ茄子・頂き物の茄子・豚ミンチ・生姜・にんにく使用）

後は大葉、頂き物のミニトマト、木なり八朔、白ご飯です( ´ ▽ ` )

麻婆茄子は、塩胡椒とオイスターソース、豆板醤で適当に味付けました。

お野菜が美味しいと、適当でもどうにか味がまとまる不思議。

今日も良い1日を。

それでは、また！

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みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。

梅雨あけ後も、曇り空が続いていて、ややこしいお天気の滋賀です。

本日のお弁当です。

朝から作ったのは、ゆで卵&天日海塩、焼きソーセージです＼(^o^)／

昨晩のおかずからの流用、椎茸・キクラゲ・ゼブラ茄子・ピーマン・豚こま肉のバター醤油炒め

作り置きの塩茹でブロッコリー、後は大葉、頂き物のミニトマト、木なり八朔、お土産のわかめふりかけ、ご飯です。

有難いことに、最近新鮮なお野菜を頂戴する機会が多くて、瑞々しい野菜の美味しさを堪能しています。

お通じが良くなる等、身体に優しいのはもちろん、何より美しいのです。

新鮮なお野菜って、完璧な美だと思います♡

目で愛で、調理時包丁を入れた時の感触、舌で味わい、香りを楽しみ、我の細胞に浸透する…♪

美しいものが細胞に浸透するイメージ…シュワシュワと音を立てて、細胞に染み込んで、今日のあなたの瑞々しくて美しい内臓や肌を構成しています。

シュワシュワシュワ♫

今日も良い1日を。

それでは、また！

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