お弁当日記 952 ☆ ホタルイカとわけぎのぬた

こんにちは^^広報担当まめこです。

5月6日水曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵&真鯛のだし塩、蒸し野菜(ブロッコリー・スナップエンドウ・絹さや・山芋・安納芋・菊芋・キャベツ・しいたけ)+フラックスオイルです\(^o^)/

昨晩のおかずからの流用、カリカリチキンソテー&新じゃが、ホタルイカとわけぎのぬた、

後は、ミニトマト、ラディッシュ、蜂蜜いちご、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

蜂蜜いちごは、草津の新ブランドいちごです( *´艸`)

昨日、ストロベリーファクトリーで購入しました♡

店内で、蜂蜜いちごのパフェや、併設のパン屋さんのフォカッチャなど楽しみました(≧▽≦)

どれも美味しく頂きました♡♡

それでは、また!

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【めまい・肩こり、頭痛などの改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所:滋賀県草津市大路2丁目1-41 太田ビル202

草津駅から徒歩5分 駐車場あり

電話 0120-925-932(治療中は留守電対応です) 「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ!

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お弁当日記 951 ☆ 鶏もも肉のトマトシチュー

こんにちは^^広報担当まめこです。

5月2日日曜日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵・ブロッコリー&真鯛のだし塩です\(^o^)/

昨晩のおかずからの流用、鶏もも肉のトマトシチュー(ミックスビーンズ・新じゃが・新玉ねぎ・にんじん・しめじ・トマト缶入り)

後は、ミニトマト、ゼスプリサンゴールドキウイ、ご飯です。

この日は晴天で、大野神社を初参拝しました(≧▽≦)

沢山の方が境内をお掃除されていて、とっても清らかな神社でした。

本殿の祭神は、菅原道真公です。

観音堂の十一観音立像、毘沙門天立像、不動明王立像も興味深く拝見しました( *´艸`)

晴天の神社参拝、とっても気持ちが良いですね^^

今日も良い1日を。

それでは、また!

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お弁当日記 950 ☆ ポークカレー

こんにちは^^広報担当まめこです。

5月1日土曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのはゆで卵、ブロッコリー&真鯛のだし塩のみです\(^o^)/

昨晩作った、ポークカレー(豚こま肉・新じゃが・にんじん・新玉ねぎ)&ご飯、

後は、ミニトマト、ゼスプリ・レッドです。

ご飯が傷みやすい季節なので、カレーは4皿分、カレールウ半分で作りました。

使い切りたかった豚こま肉は倍量で、いつもより具沢山カレーです( *´艸`)

ゼスプリ・レッドは、ちょうど食べ頃です♡♡

昨晩は久しぶりにチクチクお裁縫しました。

なんちゃってダーニングは、ガチャポンの外側の球体を使用。

なかなか使いやすい曲面です(≧▽≦)

お洒落には程遠い自己満な出来栄えですが、靴下の延命が出来て良かったです♡

今日も良い1日を。

それでは、また!

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お弁当日記 949 ☆ たこ焼き

こんにちは^^広報担当まめこです。

4月30日金曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵&真鯛のだし塩、蒸し野菜(ブロッコリー・スナップエンドウ・絹さや・新じゃが・山芋・菊芋・椎茸・しめじ)+フラックスオイルです\(^o^)/

昨晩のおかずからの流用、タコ焼き(タコ・キャベツ・紅生姜・ネギ入り)には糸削りと青海苔オン。

焼売は、味の素冷凍食品の「ザ★®シュウマイ」です( *´艸`) 美味しいです♡

後は、ミニトマト、きゅうり、広島はるか、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

久しぶりに、おうちたこ焼きをしました(≧▽≦)

熱々とろふわ、出来たてのたこ焼き。昔からの好物です♡

近頃は、会いたい人になかなか会えない状況ですが、また一緒にタコパが出来るようになりますように。

それでは、また!

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お弁当日記 948 ☆ しめ鯖とキャベツの炒め物

こんにちは^^広報担当まめこです。

4月29日木曜日のお弁当です↑

朝から作ったのは、茹でブロッコリーのみです\(^o^)/

前日の晩のおかずから、しめ鯖とキャベツの炒め物、牛肉と玉ねぎのバター醤油炒め、

作り置き総菜から、いぶりがっことクリームチーズのポテトサラダ、

後は、春の恵み・わらびポン酢、ミニトマト、広島はるか、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

残り物のしめ鯖は、卵とキャベツと一緒に炒めてリメイクしました( *´艸`)

冷蔵庫すっきりメニューです。

新学期だからなのか(?)、このところ、小さい範囲のお掃除に励んでいます。

まずは冷蔵庫の期限切れチェックから。

管理できる量を意識して、調味料など消費しないと、ですね(;´∀`)

頑張ります;

今日も良い1日を。

それでは、また!

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お弁当日記 947 ☆ いぶりがっこ&クリームチーズのポテトサラダ

こんにちは^^広報担当まめこです。

4月28日水曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵&真鯛のだし塩、蒸し野菜(ブロッコリー・スナップエンドウ・安納芋・山芋・菊芋・しいたけ・しめじ)+フラックスオイルです\(^o^)/

昨晩作った、いぶりがっこ&クリームチーズのポテトサラダ(新じゃが・きゅうり・にんじん・ベーコン・バラ海苔入り)、炊き込みご飯(舞茸・にんじん・油揚げ・ささみ入り)、

自家製冷食の春巻き2種(ノーマル・アボカドシャウエッセン)

後は、ミニトマト、ラディッシュ、ゼスプリサンゴールドキウイです。

朝から雨降りの滋賀です。

今日も良い1日を。

それでは、また!

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お弁当日記 946 ☆ 春巻き4種

こんにちは^^広報担当まめこです。

4月25日土曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵とブロッコリー&真鯛のだし塩です\(^o^)/

昨晩のおかずからの流用、春巻き4種(①豚肉・海老・春雨・筍・椎茸・ニラ②アボカド・シャウエッセン・クリームチーズ・③ささみ・クリームチーズ・キムチ・韓国のり④バナナ・干し柿・クリームチーズ)

後は、母作きゅうりのぬか漬け、母作筍の土佐煮&山椒の葉、きゅうり&ゆず香る牡蠣と白みその旨ディップ、ミニトマト、広島はるか、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

メインが完全におつまみメニューです(*´∀`*)

今日も良い1日を。

それでは、また!

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