ブッシュ・ド・ノエル@大津プリンスホテル 2015年のクリスマスケーキを頂きました♡

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

今朝の滋賀は快晴です(*´▽`*) 家にいるのが勿体ないくらいの、雲一つないお天気です。

さて、今年のクリスマスケーキは、毎年恒例の大津プリンスホテル製を頂きました♡

(お義姉さんにいつもご馳走になっています。ありがとうございます)

※2014年のケーキはこちらをご覧ください♡クリスマスケーキ@大津プリンスホテル

ブッシュ・ド・ノエル2015ブッシュ・ド・ノエルは、雪原と森をイメージした一品で、クリームチーズが一味違った美味しさ、と説明されています。

パリパリのホワイトチョコの下には、ベリーのムースが隠れています( *´艸`) ロールケーキの上にはサンタさんが2体。

ブッシュ・ド・ノエル2別角度から。抹茶味のチョコや星形チョコ、アザラン、イチゴが見えます。

イチジクのフレーバーティと、とっても良く合いました^^

実家の両親と半分ずつ頂きました(*´▽`*)

ご馳走様でした♡

大津プリンスのクリスマスツリーカメラ持参していなかったので、ケータイで撮影しました。大きなクリスマスツリー。

ヘキセンハウス1ツリーの横には、お菓子のヘキセンハウスが今年も飾られていました。(12月5日~12月25日まで展示)

ヘキセンハウスうさぎお家の中が明るい演出が素敵ですね^^みんなでリンゴを食べているのかな?

ヘキセンハウス釣りお砂糖の川で魚釣りも。入れ食いな釣果ですね( *´艸`) 頭だけ出している魚(と思わしきもの)は、両サイドの白鳥さんに何を言われているのか気になります(笑) 敵か味方か。

ヘキセンハウス2大鍋でシチューかな?動物が沢山いて、賑やかです。

今年もクリスマスを楽しませて頂きました(*´▽`*)

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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【腰痛・肩凝りに】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所:滋賀県草津市大路2丁目1-41 太田ビル202
草津駅から徒歩5分 駐車場あり

電話 0120-925-932(治療中は留守電対応です)

「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ!

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お弁当日記 242 ☆ 赤水菜とパクチーのタコライスもどき

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

今朝の滋賀は快晴。気持ちの良いお天気です(*´▽`*)

昨晩は空気が澄んでいて、とっても明るい満月が見れました^^オリオン座も近くにあって、冬を実感します。

さて本日のお弁当です↓

お弁当142文庫本『ホテルジューシー』坂木司・著、角川文庫を読んだ影響で、タコライスもどきです。

※沖縄が舞台のお話で、作中では本物のタコライスが出てきます。とても美味しそう( *´艸`)

冷蔵庫にあるものでアレンジして作りました☆ 牛ミンチ→牛豚ミンチに、レタス→赤水菜&パクチーに、溶けるチーズ→カマンベールチーズに。

チリソースも豆板醤に変更して、アボカドとミニトマトも加えました。

牛豚ミンチはみじん切りした生姜&にんにく、醤油、赤ワイン、豆板醤、塩胡椒で味付け。

後は、ゆで卵&天日海塩、みかん、白ご飯です。

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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MARYLEBONE(メアリルボーン)梅田店@Whity梅田の美味しい紅茶&スコーンを頂きました♡

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

今朝の滋賀は、曇り空です。時間が出来たので、朝から家事三昧でした(*´▽`*)

先日、オットと二人「MARYLEBONE(メアリルボーン)梅田店」で、お茶にしました。

Whity梅田にある、こじんまりとした可愛いお店です♡

こちらのお店は以前からちょくちょく利用させてもらっています^^

元々知っていたのはオット( *´艸`)

メアリルボーンオーダーしたのは、ダブルストレート¥560、ロイヤルミルクティー(ダブル)¥648、スコーン¥507です( *´艸`)

丁寧に淹れられた紅茶と、手作りのスコーンの組み合わせです。

美味しくない理由がない(二重否定は強い肯定☆)!!

梅田界隈を散々歩き回って、疲れた身体に沁みわたる紅茶。幸せを感じます。

スコーン2種スコーンは紅茶とくるみを、付け合わせはホイップとくろもも(ブルーベリー)にしました。

くるみのスコーンが香ばしくて、特に気に入りました(*´▽`*)

美味しい紅茶&スコーンをご馳走様でした♡

MARYLEBONE(メアリルボーン)梅田店 ランチメニューもあります。おひとりさまでも入りやすい雰囲気のお店です。

・住所 大阪市北区堂島町梅田地下街2-5 ホワイティ梅田イーストモール内

・電話番号 06-6312-3549

・営業時間 10:00~22:00

・定休日 不定休(Whity梅田に準じる)

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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お弁当日記 241 ☆ 名古屋風手羽元

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

今日はクリスマスイブですね( *´艸`) 素敵な夜をお過ごしください♡

私は我が家のサンタさんに、300mm望遠レンズをリクエスト中ですが、叶うかな~??

さて、本日のお弁当です↓

お弁当241朝から作ったのは、だし巻き卵のみの楽ちん弁当です(*´▽`*)

昨日とほぼ同じです。

昨晩のおかずからの流用、名古屋風手羽元、

後は、紅芯苔の白胡麻和え、塩茹でブロッコリー、母作かぼちゃ煮、ミニトマトのハニーマリネ、きゅうりの黒酢ピクルス、

大葉、生姜の佃煮(市販品)、柚子、みかん、ゆかり&白ご飯です。

手羽元がお買い得商品で20本購入したので、只今手羽元祭り開催中です( *´艸`)

せっせと消費中^^

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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お弁当日記 240 ☆ BBQチキン(赤ワイン風味)と冬至の名残

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

今朝の滋賀は曇り空です。これから雨降りの予報なので室内干し決定ですが、加湿器不要なので良しとしましょう☆

さて、本日のお弁当です↓

お弁当240朝から作ったのは、だし巻き卵、紅菜苔(こうさいたい)の白胡麻和え、BBQチキンです。

紅菜苔はお酢を入れてさっと湯がいたので、軸の紫色が残りました(*´▽`*)

可愛い黄色のお花は水洗いして、飾りに使用♡

BBQチキンは鶏手羽元を寝る前に塩胡椒・醤油・赤ワイン・みりん・蜂蜜に漬け込み、朝グリルで20分程焼きました( *´艸`)

作り置き惣菜から、塩茹でブロッコリー、ミニトマトのハニーマリネ、きゅうりの黒酢ピクルス、

後は母作かぼちゃの煮物、大葉、柚子、生姜の佃煮(市販品)、みかん、ゆかり&ご飯です。

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昨日12月22日は冬至だったので、南瓜の煮物を食べて、柚子風呂に入りました^^

柚子3個は半分にカットして、排水溝用のネット(ストッキングのような素材)2枚に入れてから湯船に浮かべます。

さすが親子、と言うべきか、実家の母も全く同じ方法で柚子風呂にしていました( *´艸`)

思考回路が似ているのかも!?

フレッシュな柚子の香りに癒されました。

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今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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Afternoon Tea TEAROOM(アフターヌーンティー・ティールーム)グランフロント大阪店の「グラタンオープンプレート」ランチ♡

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

先日、大阪に用事で行った帰りにAfternoon Tea TEAROOM(アフターヌーンティー・ティールーム)グランフロント大阪店でランチを頂きました♡

土曜日で混み合っているかな~?と思いましたが、タイミング良く席に案内して頂きました^^

店内は、ほぼ女性客で、おひとりさま客もちらほら。1人でも入りやすい雰囲気です。

グラタンオープンプレートオーダーしたのは、グラタンオープンプレート(お好きなお茶付き)¥1600です(*´▽`*)

カンパーニュ2枚の上に、ポテト&蓮根のグラタン、一番上には大きなカリカリベーコンが2枚乗っています。周りには皮付きのリンゴやピンクペッパー、チコリを散らしたグリーンサラダが♡ 可愛い…!そしてボリュームもコクもあって美味しいです♡

お茶は沢山あるメニューの中から、ウィンターアップルティーをチョイス。ほんのりリンゴの香りがして、癒されます。ポットで提供されて、たっぷり3杯ほどの量でした^^

日当りの良い窓際の席で、おひとりさまランチを楽しみました( *´艸`)

アフターヌーンティーは昔から好きなお店で、お料理も可愛いだけでなく、しっかり美味しい所が気に入っています♡

リンゴを入れたサラダ、自宅でも真似してみようと目論み中です^^

ご馳走様でした♡

Afternoon Tea TEAROOM(アフターヌーンティー・ティールーム)グランフロント大阪店

・住所 大阪府大阪市大深町4-20 グラフロント大阪南館3階

・電話番号 06-6485-7447

・営業時間 10:00~21:00

・定休日 不定休(グランフロント大阪に準じる)

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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菓子・茶房cheka(チェカ)@京都市動物園前の「チェカのティラミス」を頂きました♡

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

今朝の滋賀は、しとしと雨降りです。

年末の慌ただしい雰囲気をひしひしと感じながら、作業に追われています。お正月まで11日…!!

さて、先日京都市動物園へ行った帰りに、少し前に散策している時に偶然見つけたカフェに寄りました(*´▽`*)

京都市動物園の裏手の閑静な住宅街が立ち並ぶ通りにある、「菓子・茶房チェカ」さん。

1階のショーケースでケーキを選んでから、2階のカフェに移動しました。

菓子&茶房チェカのティラミスオーダーしたのは、可愛いブルーのサンタさんが付いた「チェカのティラミス」¥480と、ホットコーヒー¥480です( *´艸`)

窓際のカウンター席に掛けて、窓の外を眺めながら頂きました♡

コーヒーはカフェ奥に設置された茶釜から淹れておられました。あっさりしたお味です。

ティラミスの断面ティラミス断面図です(*´▽`*) 下半分はチョコタルト、上はホワイトチョコでコーティングされたマスカルポーネムース&コーヒー味のゼリーでした♡ 面白い形ですね^^

タルトとホワイトチョコの境目には、カカオ・ニブ(カカオの粒)がくるりと一周飾り付けてあって、ポリポリした食感です。カカオ・ニブ、初めて頂きました☆ 1階のスタッフの方に伺うまで、コーヒー豆??と思い込んでいました;

見た目も可愛く、コーヒーのお供にもぴったりな、しっとり大人の味のティラミスでした( *´艸`)

ご馳走様でした♡

お仕事中のオットには、レモンピール入りのサブレ¥280をお土産に購入しました。こちらも美味しい♡ 甘さの加減が絶妙で、オットも気に入っておりました^^

菓子・茶房チェカ クリスマスのアイシングクッキーも沢山♡

・住所 京都市左京区岡崎法勝寺町25番地

・電話番号 075-771-6776

・営業時間 10:00~19:00(商品が無くなり次第終了)

・定休日 月曜日・火曜日

・駐車場なし 付近のコインパーキングへ

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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