月: 2020年9月

こんにちは＾＾広報担当まめこです。

９月１７日木曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵＆瀬戸内の花藻塩、ゆでピーマンです＼(^o^)／

昨晩のおかずからの流用、鶏むねカレー(茄子・玉ねぎ・にんじん・じゃがいも入り)、

後は、ミニトマト、栗きんとん、いちじく、クインニーナ、シャインマスカット、ご飯です。

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栗きんとんは、１時間茹でて中身を取り出した栗と20％のきび砂糖、塩一つまみを、フードプロセッサーで滑らかにし、ふきんで絞りました。

最初は裏ごし器で頑張っていましたが、途中で断念(;´∀｀)

少しだけ粒が残った、私好みの栗きんとんが出来上がりました♫

今日も良い1日を。

それでは、また！

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【 めまい、肩こり、頭痛などの症状の改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所：滋賀県草津市大路２丁目１－４１　太田ビル２０２

草津駅から徒歩５分 駐車場あり

電話　０１２０－９２５－９３２(治療中は留守電対応です) 「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ！

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こんにちは＾＾広報担当まめこです。

９月１３日日曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ポン酢チャーハンです＼(^o^)／

ハム、卵、玉ねぎ、青ネギ入り。

後は、ミニトマト、いちじく、クインニーナ、シャインマスカット、自家製らっきょう漬けです。

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思い返せば、小学生の頃、お腹が空いた時によくチャーハンを作っていました(≧▽≦)

当時は、かまぼこ入りが多くて、味付けは醤油。

懐かしい思い出です♡

今日も良い１日を。

それでは、また！

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こんにちは＾＾広報担当まめこです。

９月１２日土曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵＆ヒマラヤ岩塩、蒸し野菜(ブロッコリー・さつまいもシルクスィート・パプリカ・にんじん・コリンキー・茄子)+フラックスオイル、鮭のマヨネーズ焼きです＼(^o^)／

後は、ミニトマト、いちじく、シャインマスカット、クインニーナ、自家製梅干し＆らっきょう漬け、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

別便で、ゼスプリサンゴールドキウイも。

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『ソーイングビー２』(イギリスの裁縫バトル番組)の放送が始まりましたね( *´艸｀)

とっても面白くて、次回も楽しみです♡

コロナ禍で、マスク作りして「ソーイング楽しい♡」と気が付く→ミシン購入、こども雑貨＆服作り→エコバック作り、と順調にソーイングにはまっています(≧▽≦)

今日も良い１日を。

それでは、また！

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こんにちは＾＾広報担当まめこです。

９月１１日金曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵＆ヒマラヤ岩塩、蒸し野菜(山芋・さつまいもシルクスイート・茄子・コリンキー・ブロッコリー・パプリカ・しいたけ)+フラックスオイル、鶏もも肉ときゅうりのオイスターソース炒めです＼(^o^)／

後は、ミニトマト、クインニーナ、頂き物のシャインマスカット(ありがとうございます♡美味しいです♡♡)、自家製梅干し＆らっきょう漬け、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

写真には写っていませんが、ゼスプリサンゴールドキウイも。

朝の蒸し暑さが少しマシになってきたように感じます。

秋ですね(≧▽≦)

今日も良い１日を。

それでは、また！

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こんにちは＾＾広報担当まめこです。

９月１０日木曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵＆ヒマラヤ岩塩、、蒸し野菜(ブロッコリー・パプリカ・おくら・茄子・山芋・コリンキー・しいたけ)+フラックスオイル、鮭のマヨネーズ焼きです＼(^o^)／

後は、トマト、クインニーナ、いちじく、自家製梅干し＆らっきょう漬け、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

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最近は、豆乳コーヒーを飲みながら雑用をするのにはまっています(≧▽≦)

豆乳の飲み忘れが防げて、よき感じです♡

今日も良い１日を。

それでは、また！

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こんにちは＾＾広報担当まめこです。９月６日日曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵＆ヒマラヤ岩塩、蒸し野菜(山芋・コリンキー・茄子・しいたけ・おくら)+フラックスオイルです＼(^o^)／

後は、自家製冷食の海老とピーマンのフライ＆いぶりがっこのタルタルソース、自家製梅干し、トマト、いちじく、クイーンニーナ(ぶどう)、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

写真には写っていませんが、ゼスプリサンゴールドキウイも。

海老フライの下処理で、尻尾はカットする派です(≧▽≦)

今日も良い１日を。

それでは、また！

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こんにちは＾＾広報担当まめこです。

９月５日土曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵＆ヒマラヤ岩塩、蒸し野菜(山芋・コリンキー・茄子・しいたけ・おくら)+フラックスオイル、鮭のマヨネーズ焼きです＼(^o^)／

後は、トマト、ゼスプリサンゴールドキウイ、シャインマスカット、自家製梅干し＆らっきょう漬け、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

鮭の切り身に塩コショウした後、マヨネーズをかけてオーブンで焼きました(≧▽≦)　簡単です♡

熱中症対策に、最近は毎日梅干しを食べるようにしています。

今日も良い1日を。

それでは、また！

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