お弁当日記 831 ☆ 鮭の塩焼き

こんにちは^^広報担当まめこです。

9月27日日曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵&瀬戸内の藻塩、蒸し野菜(さつまいもシルククイーン・パプリカ・ピーマン・茄子・しめじ・にんじん・ブロッコリー)+フラックスオイル、鮭の塩焼きです\(^o^)/

後は、自家製梅干し、いちじく、梨、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

フルーツジュース屋さんの真似をして、自宅で巨峰と梨の豆乳スムージーを作りました(≧▽≦)

さっぱり美味しい秋の味覚ですね♡

それでは、また!

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【 めまい、肩こり、頭痛などの症状の改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所:滋賀県草津市大路2丁目1-41 太田ビル202

草津駅から徒歩5分 駐車場あり

電話 0120-925-932(治療中は留守電対応です) 「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ!

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お弁当日記 830 ☆ 豚バラ肉のカリカリソテー

こんにちは^^広報担当まめこです。

9月26日土曜日、昨日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵&瀬戸内の花藻塩、蒸し野菜(さつまいもシルククイーン・茄子・パプリカ・ピーマン・しめじ)+フラックスオイル、豚バラ肉のカリカリソテーです\(^o^)/

後は、自家製梅干し、いちじく、巨峰、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

豚バラ肉は、油をひかずにフライパンでじっくり焼きました(≧▽≦)

余分な脂が抜けて、美味しいです♡

今日も良い1日を。

それでは、また!

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お弁当日記 829 ☆ 豆乳クリームシチュー

こんにちは^^広報担当まめこです。9月25日金曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵&瀬戸内の花藻塩、塩茹でブロッコリーです\(^o^)/

昨晩のおかずからの流用、豆乳のクリームシチュー(鶏もも肉・玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・しめじ入り)、

いちじく(こころの整体院の中村先生より頂きました♡いつもありがとうございます♡♡)、巨峰、ご飯です。

少し涼しくなってきて、クリームシチューが美味しい季節ですね^^

それでは、また!

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お弁当日記 828 ☆ 梅干しおにぎり

こんにちは^^広報担当まめこです。

9月24日木曜日、昨日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵&瀬戸内の花藻塩、梅干しおにぎり(5年物の自家製梅干し使用)です\(^o^)/

昨晩のおかずからの流用、きゃべつ、

後は、巨峰です。

きゃべつは、パリパリ無限キャベツのもとを使用しました(≧▽≦)

一晩経って、しんなりキャベツです。

今日も良い1日を。

それでは、また!

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お弁当日記 827 ☆ 豆カレー

こんにちは^^広報担当まめこです。

9月20日日曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵&瀬戸内の花藻塩のみです\(^o^)/

昨晩作った、豆カレー(合いびき肉・玉ねぎ・大豆・トマト入り)は、いつもの行正り香さんレシピで(≧▽≦)

後は、ミニトマト、自家製らっきょう漬け、いちじく、シャインマスカット、りんご、ご飯です。

豆カレーには、弥平とうがらし(100,000スコヴィル!!)3本分入れました。

かなりスパイシーになりました(*ノωノ)

今日も良い1日を。

それでは、また!

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お弁当日記 826 ☆ 豚の生姜焼き

こんにちは^^広報担当まめこです。

9月19日土曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵&瀬戸内の花藻塩、蒸し野菜(ブロッコリー・さつまいも・にんじん・茄子・しいたけ・パプリカ・ピーマン)+フラックスオイルです\(^o^)/

昨晩のおかずからの流用、豚の生姜焼き、

後は、ミニトマト、自家製らっきょう漬け、いちじく、シャインマスカット、りんご、栗きんとん、ゆかり、ご飯です。

茄子とピーマン、いちじくは、こころの整体院の中村先生から頂きました(≧▽≦)

美味しい野菜とフルーツを食べると、元気が出ますね^^

いつもありがとうございます!!

今日も良い1日を。

それでは、また!

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お弁当日記 825 ☆ いわしの生姜煮

こんにちは^^広報担当まめこです。

9月18日金曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵&瀬戸内の花藻塩です\(^o^)/

昨晩のおかずからの流用、鶏ムネ肉と茄子とピーマンの味噌炒め、さんまフライ(市販品)、いわしの生姜煮、

後は、ミニトマト、いちじく、栗きんとん、シャインマスカット、自家製らっきょう漬け、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

いわしの生姜煮は、母レシピで。

いわし8匹を、生姜1かけ、醤油みりん日本酒各大さじ3、砂糖大さじ1を温めてから、落とし蓋で煮る。

ぴかぴか新鮮ないわしで作ったら、臭みが全くない、今まで作った中で一番の出来になりました(≧▽≦)

今日も良い1日を。

それでは、また!

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