お弁当日記 628 ☆ 鶏胸肉のチリソース

こんにちは^^広報担当まめこです。

本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、ゆで卵&天日海塩、蒸し野菜(白菜・にんじん・かぶ・しいたけ・しめじ・ロマネスコ・ししとう)+フラックスオイル、鶏胸肉のチリソースです\(^o^)/

後は、大葉、フルーツトマト、ゆかり、黒胡麻、紫黒米入りあずきご飯です。

鶏胸肉のチリソースは、50℃洗いした鶏胸肉を炒めた後、ケチャップとスイートチリソースで味付け、とろみをつけました。

時間がなくて玉ねぎは省略〜。

昨日に引き続き辛いメインです( *´艸`)

それでは、また!

 

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【膝痛の改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所:滋賀県草津市大路2丁目1-41 太田ビル202
草津駅から徒歩5分 駐車場あり

電話 0120-925-932(治療中は留守電対応です)

「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ!

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お弁当日記 627 ☆ 豚小間と獅子唐の豆板醤炒め

こんにちは^^広報担当まめこです。

26日昨日のお弁当です↓

朝から作ったのは、ゆで卵&天日海塩、蒸し野菜(ロマネスコ・白菜・蓮根・にんじん・かぶ・エリンギ・しめじ・しいたけ)+フラックスオイル、豚小間と獅子唐の豆板醤炒めです\(^o^)/

後は、大葉、フルーツトマト、ゆかり、黒胡麻、紫黒米入りあずきご飯です。

最近なんでも豆板醤を入れるのが好きです。

お鍋然り、炒め物然り。

密かに辛いものブーム到来しています♪( ´θ`)ノ

それでは、また!

 

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お弁当日記 626 ☆ メンチカツとサラダチキン

こんにちは^^広報担当まめこです。

今朝は比較的暖かい気温ですね(*´꒳`*)

昨日は、草津駅周辺でイソヒヨドリ君に久々に出会いました。

元気そうで嬉しいです♡

さて、25日(火曜日)のお弁当です↓

この日、治療院はお休みでしたが、朝から研修のためお弁当を拵えました。

前日の残り物中心のお弁当です(*≧∀≦*)

朝から作ったのは、ゆで卵&天日海塩、蒸し野菜(ロマネスコ・白菜・蓮根・エリンギ・ブラウンエノキ・かぶ・しめじ・ししとう)+フラックスオイルです\(^o^)/

後は、ミンチカツ&中濃ソース、サラダチキン(ロースト)←どちらも市販品。

大葉、ミニトマト、りんご、ゆかり、黒胡麻、あずきご飯です。

かぶの美味しい季節になりましたね♫

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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お弁当日記 625 ☆ いつものメンチカツ

こんにちは^^広報担当まめこです。

昨夜は、柚子を丸々2個お風呂に浮かべました(*≧∀≦*)

柚子風呂、最高ですね♫

さて、本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、ゆで卵&天日海塩、蒸し野菜(白菜・蓮根・エリンギ・ブラウンエノキ・ししとう・ロマネスコ)+フラックスオイルです\(^o^)/

後は、大葉、ミニトマト、メンチカツ、みかん、ゆかり、黒胡麻、紫黒米入りあずきご飯です。

いつもこれに、乾燥野菜の即席味噌汁をつけます(*´꒳`*)

簡単&美味しくて、おすすめです♡

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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お弁当日記 624 ☆ チンゲン菜と豚こまのソテー

こんにちは^^広報担当まめこです。

本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、ゆで卵&天日海塩、蒸し野菜(白菜・エリンギ・エノキ・しいたけ・ししとう・ロマネスコ)+フラックスオイル、チンゲン菜と豚こまのソテー(山椒風味)です\(^o^)/

後は、大葉、ミニトマト、頂きもののりんご・サンふじ、ゆかり、黒胡麻、紫黒米ご飯です。

蜜入りの美味しいりんご♡♡

いつもありがとうございます。

それでは、また!

 

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お弁当日記 623 ☆ 豚の生姜焼き

こんにちは^^広報担当まめこです。

昨日は朝から濃霧に覆われた滋賀です。

駅まで歩く道すがら、霧の中から人が現れるという、なかなか貴重な体験をしました(^_^*)

電車も大分遅延していました。(スピード出せないですものね)

さて、昨日のお弁当です↓

朝から作ったのは、ゆで卵&天日海塩、蒸し野菜(白菜・エリンギ・エノキ・しいたけ・ブロッコリー・ししとう)+フラックスオイル、豚の生姜焼きです\(^o^)/

後は、大葉、ミニトマト、みかん、ゆかり、黒胡麻、紫黒米入りご飯です。

生姜はたっぷり使用しました(*´꒳`*)

昨日は冬至だと勘違いして、柚子風呂にしました。

半分にカットした、頂きものの大きな柚子を排水口ネットに入れてお湯張り。

とても良い香りに包まれました♡

今日23日が冬至なので、柚子風呂再び。

何度でも入りたくなるお風呂ですね(*≧∀≦*)

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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お弁当日記 622 ☆ ハンバーグ

こんにちは^^広報担当まめこです。

今朝の滋賀は寒さが和らいで、過ごしやすい気温です。

さて、本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、ゆで卵&天日海塩、蒸し野菜(ブロッコリー・白菜・蓮根・しいたけ・エノキ・エリンギ・ししとう)+フラックスオイル、ハンバーグです\(^o^)/

後は、大葉、ミニトマト、ゆかり、黒胡麻、紫黒米入りご飯です。

ハンバーグは、ケチャップ、中濃ソース、みりんでソースを作りました♫

最近ひき肉料理から遠ざかっていたので、新鮮でした(*≧∀≦*)

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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