こんにちは＾＾広報担当まめこです。
９月２６日土曜日、昨日のお弁当です↑
朝から作ったのは、ゆで卵＆瀬戸内の花藻塩、蒸し野菜(さつまいもシルククイーン・茄子・パプリカ・ピーマン・しめじ)+フラックスオイル、豚バラ肉のカリカリソテーです＼(^o^)／
後は、自家製梅干し、いちじく、巨峰、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。
豚バラ肉は、油をひかずにフライパンでじっくり焼きました(≧▽≦)
余分な脂が抜けて、美味しいです♡
今日も良い１日を。
それでは、また！
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【 めまい、肩こり、頭痛などの症状の改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)
住所：滋賀県草津市大路２丁目１－４１ 太田ビル２０２
草津駅から徒歩５分 駐車場あり
電話 ０１２０－９２５－９３２(治療中は留守電対応です) 「ホームページを見て」とお電話ください。
お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ！
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こんにちは＾＾広報担当まめこです。
９月２５日金曜日、本日のお弁当です↑
朝から作ったのは、ゆで卵＆瀬戸内の花藻塩、塩茹でブロッコリーです＼(^o^)／
昨晩のおかずからの流用、豆乳のクリームシチュー(鶏もも肉・玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・しめじ入り)、
いちじく(こころの整体院の中村先生より頂きました♡いつもありがとうございます♡♡)、巨峰、ご飯です。
少し涼しくなってきて、クリームシチューが美味しい季節ですね＾＾
それでは、また！
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こんにちは＾＾広報担当まめこです。
９月２４日木曜日、昨日のお弁当です↑
朝から作ったのは、ゆで卵＆瀬戸内の花藻塩、梅干しおにぎり(５年物の自家製梅干し使用)です＼(^o^)／
昨晩のおかずからの流用、きゃべつ、
後は、巨峰です。
きゃべつは、パリパリ無限キャベツのもとを使用しました(≧▽≦)
一晩経って、しんなりキャベツです。
今日も良い１日を。
それでは、また！
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こんにちは＾＾広報担当まめこです。
９月２０日日曜日、本日のお弁当です↑
朝から作ったのは、ゆで卵＆瀬戸内の花藻塩のみです＼(^o^)／
昨晩作った、豆カレー(合いびき肉・玉ねぎ・大豆・トマト入り)は、いつもの行正り香さんレシピで(≧▽≦)
後は、ミニトマト、自家製らっきょう漬け、いちじく、シャインマスカット、りんご、ご飯です。
豆カレーには、弥平とうがらし(100,000スコヴィル!!)３本分入れました。
かなりスパイシーになりました(*ﾉωﾉ)
今日も良い１日を。
それでは、また！
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こんにちは＾＾広報担当まめこです。
９月１９日土曜日、本日のお弁当です↑
朝から作ったのは、ゆで卵＆瀬戸内の花藻塩、蒸し野菜(ブロッコリー・さつまいも・にんじん・茄子・しいたけ・パプリカ・ピーマン)+フラックスオイルです＼(^o^)／
昨晩のおかずからの流用、豚の生姜焼き、
後は、ミニトマト、自家製らっきょう漬け、いちじく、シャインマスカット、りんご、栗きんとん、ゆかり、ご飯です。
・
茄子とピーマン、いちじくは、こころの整体院の中村先生から頂きました(≧▽≦)
美味しい野菜とフルーツを食べると、元気が出ますね＾＾
いつもありがとうございます！！
今日も良い１日を。
それでは、また！
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こんにちは＾＾広報担当まめこです。
９月１８日金曜日、本日のお弁当です↑
朝から作ったのは、ゆで卵＆瀬戸内の花藻塩です＼(^o^)／
昨晩のおかずからの流用、鶏ムネ肉と茄子とピーマンの味噌炒め、さんまフライ(市販品)、いわしの生姜煮、
後は、ミニトマト、いちじく、栗きんとん、シャインマスカット、自家製らっきょう漬け、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。
いわしの生姜煮は、母レシピで。
いわし８匹を、生姜１かけ、醤油みりん日本酒各大さじ３、砂糖大さじ１を温めてから、落とし蓋で煮る。
ぴかぴか新鮮ないわしで作ったら、臭みが全くない、今まで作った中で一番の出来になりました(≧▽≦)
今日も良い１日を。
それでは、また！
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こんにちは＾＾広報担当まめこです。
９月１７日木曜日、本日のお弁当です↑
朝から作ったのは、ゆで卵＆瀬戸内の花藻塩、ゆでピーマンです＼(^o^)／
昨晩のおかずからの流用、鶏むねカレー(茄子・玉ねぎ・にんじん・じゃがいも入り)、
後は、ミニトマト、栗きんとん、いちじく、クインニーナ、シャインマスカット、ご飯です。
・
栗きんとんは、１時間茹でて中身を取り出した栗と20％のきび砂糖、塩一つまみを、フードプロセッサーで滑らかにし、ふきんで絞りました。
最初は裏ごし器で頑張っていましたが、途中で断念(;´∀｀)
少しだけ粒が残った、私好みの栗きんとんが出来上がりました♫
今日も良い1日を。
それでは、また！
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