実山椒の塩漬けに挑戦♪【後編】

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

実山椒の塩漬けに挑戦♪【前編】の続きです。

実山椒 中身塩漬けにした実山椒は、上がってきた水分1/2を捨てて、10gの天日海塩をまぶしました♡

実家に以前山椒の木を植えていた時は、よくアゲハ蝶がやってきていました。

わさわさ葉が生い茂る季節には、アゲハ蝶の幼虫がもしゃもしゃと食事する姿も。

よく柚子などの柑橘系の木にもやってきますが、香りのする葉が好みなのかな?

実山椒 瓶全体で、ボンヌママンのジャム瓶、軽く2つ分出来ました(*´▽`*)

そのまま食べると、しょっぱくて、山椒のピリピリした感じが激しいです。

塩抜きしてから料理に使う予定です♡ 瓶は冷蔵庫保存します。

ジャム瓶の消毒方法ですが、熱湯消毒よりも簡単な、電子レンジでの方法が楽ちんでオススメです( *´艸`)

綺麗に洗ったジャム瓶を水滴をつけたまま、レンチン2分。フキンの上に逆さまにして水気を切ります。友人に教わった便利な方法です\(^o^)/

京都土産で有名な、ちりめん山椒が好物なのでこれから挑戦する予定。

それでは、また!

 

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【視線恐怖症・赤面症の治療】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所:滋賀県草津市大路2丁目1-41 太田ビル202
草津駅から徒歩5分 駐車場あり

電話 0120-925-932(治療中は留守電対応です)

「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ!

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スイレンの写真撮影に夢中@草津市立水生植物公園みずの森【後編】

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

スイレンの写真撮影に夢中@草津市立水生植物公園みずの森【前編】の続きです(*´▽`*)

ギャレットブルー (2)ギャレットブルー。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA水面と同じ高さから撮影出来るように、配慮して作られた池です。こちらもギャレットブルー。

マイアミローズ開きかけのマイアミローズ。

フォックスファイヤーフォックスファイヤー。

OLYMPUS DIGITAL CAMERAこれから咲くスイレンのつぼみ。グッピーが泳いでいます( *´艸`)

グリーンスモークグリーンスモーク。温室写真はここまでです^^

OLYMPUS DIGITAL CAMERAハス群生地は、これから水面に葉が出てくる様子でした。まだまだ水面が目立ちます。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA花菖蒲も見頃でした。こんなに沢山の種類の花菖蒲を見たのは初めてです。伊勢系、江戸系、肥後系等、系統別に植えられていました。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA紫陽花。淡いブルーが美しいです。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA花影の池を木の間から撮影しました。明るさの調整に苦労しました☆ 手前の葉の重なりが消えない様に明るくしてあります。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA入口ゲート前の、八重のタチアオイ。初めて見ました(*´▽`*)

OLYMPUS DIGITAL CAMERAスモークツリー オーロラ。ふわふわ、くすぐったそうな見た目です。

沢山のお花を満喫させて頂きました♡

水生植物園は、沢山のモチーフがあって写真撮影するのにはもってこいな場所だと思いました。実際、本格的なカメラを携えた方に何人も出会いました^^

写真撮影、奥が深くてまだまだ夢中になりそうな予感です☆

スイレンとハスは午前中に花開いて、午後には閉じるので、写真撮影&鑑賞は早めの時間がベストです。

草津市水生植物公園みずの森■ 年々広がるハス群生地は、圧巻の見応えです♡

・住所 滋賀県草津市下物町1091番地

・電話 077-568-2332

・開園時間 通常9:00~17:00/夏季期間(7月中旬~8月中旬)7:00~17:00/

冬季期間(11月~2月)9:30~16:00

※最終入園は30分前

・休園日 毎週月曜日(月曜日が休日の場合は次の平日が休園日)

ただし、夏季期間・ゴールデンウィーク期間は無休。 年末年始(12月28日~1月4日)

・入園料金 大人¥300/高校生・大学生¥250/小学生・中学生¥150

・駐車場無料

・草津駅西口発、近江鉄道バス「琵琶湖博物館」行き乗車、「みずの森」下車。

それでは、また!

 

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【腰痛・肩凝りに】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所:滋賀県草津市大路2丁目1-41 太田ビル202
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スイレンの写真撮影に夢中@草津市立水生植物公園みずの森【前編】

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

デジタルカメラを購入してからというもの、写真撮影に夢中な夫婦です( *´艸`)

今日は午前中から、草津市立水生植物公園みずの森へ出かけてきました(*´▽`*)

入園料金は大人¥300です。

こちらの公園はスイレンが一年中花開くアトリウム(温室)や、四季折々の花が咲くお庭があります。

本日撮影した写真です↓ 写真の量が多いので半分に分けてアップします。

マンガラウボンマンガラ ウボン。コミュニティ広場の、温帯性スイレンのコーナーで撮影。

フロエベリフロエベリ。

ニュートンニュートン。

ファビオラフォビオラ。お気に入りの1枚です♡

OLYMPUS DIGITAL CAMERA風力発電(くさつ夢風車)は、動いていませんでした。

OLYMPUS DIGITAL CAMERAここから花影の池で撮影です。 桃色のスイレン。望遠レンズに交換して撮影しました。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA薄桃色のスイレン。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA紫色のスイレン。左側のスイレンに糸トンボがとまっています。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA桃色のスイレンのアップ。

OLYMPUS DIGITAL CAMERAロングで撮りました♪ スイレンの葉の間には、メダカちゃんが泳ぐ姿が見えます。

OLYMPUS DIGITAL CAMERAロータス館のアトリウム(温室)に移動しました。当然ですが、中は気温が高いです。

デイレクター GTムーアディレクターGTムーア。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA同じくディレクターGTムーアをロングで。

スターオブサイアムスターオブサイアム。繊細な色合いが好きです。

喜心キシン喜心(キシン)。

一旦区切って、後編に続きます♡

草津市水生植物公園みずの森■ 年々広がるハス群生地は、圧巻の見応えです♡

・住所 滋賀県草津市下物町1091番地

・電話 077-568-2332

・開園時間 通常9:00~17:00/夏季期間(7月中旬~8月中旬)7:00~17:00/

冬季期間(11月~2月)9:30~16:00

※最終入園は30分前

・休園日 毎週月曜日(月曜日が休日の場合は次の平日が休園日)

ただし、夏季期間・ゴールデンウィーク期間は無休。 年末年始(12月28日~1月4日)

・入園料金 大人¥300/高校生・大学生¥250/小学生・中学生¥150

・駐車場無料

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それでは、また!

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実山椒の塩漬けに挑戦♪【前編】

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

実山椒の季節がやってきましたね(*´▽`*)

この時期、ラッキョウや青梅が出回っていて、スーパーの青果コーナーがとっても魅力的です。

今回は和歌山産の実山椒を購入して、塩漬けに挑戦しました♡

山椒を茹でるまずは大きな枝を外して、水洗いします。枝は簡単に外れます。

鍋にたっぷりのお湯を沸かして、10分弱茹でました。火加減はふつふつ、位です。

キッチンに漂う山椒の香りは、とってもいい香り。

茹で上がったら、あく抜きします。たっぷりの水に晒すこと30分程。

山椒の塩漬けよく水分を拭き取った実山椒100gに対して、重量の30%の33gの天日海塩を交互に入れていきます。

このまま2~3日置いて、水分が上がってくるのを待ちます。

美味しくなぁれ(*´▽`*) 最終的には、ちりめん山椒を作るのが目的です。

6月8日の実山椒の塩漬けに挑戦♪【後編】の記事に続きます♡

 

今日も良い1日を。

それでは、また!

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ばら園を満喫♡ @京都府立植物園 2015【後編】

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

2つ前の記事、ばら園を満喫♡ @京都府立植物園 2015【前編】の続きです(*´▽`*)

四葉のクローバー見知らぬ親切なおじさまに、よつ葉のクローバーを貰いました。自分では全然見つけられません…!本に挟んで押し花にしました♡

OLYMPUS DIGITAL CAMERA名前の分からなかった、クリーム色~淡いピンクのグラデーションの薔薇。

エドガー ドガエドガー ドガ。画家の名前の付くものは、班入りが多いのでしょうか。びわ湖大津館の「春のローズフェスタ」でも、班入りのものを数種見かけました^^

OLYMPUS DIGITAL CAMERAこちらも名前が分からなかった、イエローの薔薇です。花弁が多くて優美ですね(*´▽`*)

フリュイテ&ミツバチフリュテとミツバチ。ミツバチがベストポジションで撮れました♪

ウララウララ。日本産。

コンラッド ヘンケルコンラッド ヘンケル。力強い色合い&形。

ゴールドシャッツゴールド シャッツ。

OLYMPUS DIGITAL CAMERAピエール ドゥ ロンサール。

チャールズ オースチンチャールズ オースチン。

フランソワ ジュランビルフランソワ ジュラルビン。名前も好きです。

ジャスミーナジャスミーナ。可愛い色合い&形!この薔薇大好きです(*´▽`*)

ピエール ドゥ ロンサール アップピエール ドゥ ロンサール。マダムが愛するイメージがあります(笑) 憧れのお花。

OLYMPUS DIGITAL CAMERAカルガモ2羽。今までのケータイのカメラでは、ズーム機能がいまいちだったので、しっかり撮れて嬉しいです( *´艸`)

望遠レンズでもっと良く撮ろうと試みたけれど、ど素人故、ホコリを入れずに素早くレンズ交換するスキルがない…!という訳で、諦めました。

野鳥&星空を撮りたくて購入したデジカメ。初野鳥ショットです^^

こちらのカルガモちゃん、1羽はしきりに水に頭を突っ込んで食事をしていました。

カモケツも可愛いですね♡

OLYMPUS DIGITAL CAMERA7枚撮影して、6枚がカモケツ写真(笑) 最初の1枚は唯一の頭が水面に出ているショット^^

どんだけお腹空いてるのよ。

京都府植物園は、本格的なカメラを携えた方や、ツアー客、ちびっこ&ママ達、と色んな客層に愛されている場所なんだぁと思いました。

お花以外にも、野鳥の姿も沢山見かけたので、次回は野鳥メインでデジカメ練習したいと企んでいます(*´▽`*)

それでは、また!

■京都府立植物園■

・住所 京都府京都市左京区下鴨半木町

・電話 075-701-0141

・入園時間 9:00~16:00(17:00閉園)

・入園料 一般¥200/高校生¥150/中学生以下無料

・温室入室時間 10:00~15:30(16:00閉園)

・温室観覧料 一般¥200/高校生¥150/中学生以下無料

70歳以上の方及び障害者の方(照明できるものを提示)は、無料

・京都市営地下鉄「北山駅」下車3番出口すぐ

それでは、また!

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ばら園を満喫♡ @京都府立植物園 2015【前編】

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

今日は京都府立植物園のばら園へ、デジカメ撮影の練習も兼ねて行って来ました(*´▽`*)

京都市営地下鉄北山駅を降りてすぐの便利な立地です♪

入園料¥200を払って、まずはお弁当の時間( *´艸`) 広い公園で、鳥のさえずりや木の葉の鳴る音を聞きながらのお昼ごはんが大好きです。(トンビ注意と貼り紙があったので、常にトンビがいないかチェックしつつの、若干スリリングな時間でした☆)

以下、ばら園で撮影したばら達です↓

マリーローズマリーローズ。

モンタナ アップモンタナ。

エミール ノルデエミール ノルデ。惹きつけられるのは、やっぱり黄色いバラ。

ジャルダン ドゥ フランスジャルダン ドゥ フランス。オレンジのバラです。

アラベスクアラベスク。班入りのバラです。

アイリッシュ ミストアイリッシュ ミスト。花びらが個性的ですね^^

OLYMPUS DIGITAL CAMERAこんな感じで咲いています。沢山の種類!ピークを過ぎたものと、新しいお花が混在。そして新しいお花にはミツバチが群がる…!

ロブ ロイロブ ロイ。左側のつぼみから、ほころんでいく過程の薔薇が好みです。

トラディション‘95トラディション‘95。ちょうど見頃でした♡

ビンゴ メディランドビンゴ メディランド。お菓子みたいな花色です(*´▽`*)

フリージアフリージア。球根植物でもありますが、間違いではありません。

ウェル ビーインウェル ビーイン。とても繊細なグラデーションで美しいです。

花霞花霞。

浪漫浪漫。咲いている姿がもはや花束です。

浪漫&ミツバチ夢中で蜜を集めるミツバチを激写しました♡

長くなるので、半分に分けます。【後編】に続きます。

■京都府立植物園■

・住所 京都府京都市左京区下鴨半木町

・電話 075-701-0141

・入園時間 9:00~16:00(17:00閉園)

・入園料 一般¥200/高校生¥150/中学生以下無料

・温室入室時間 10:00~15:30(16:00閉園)

・温室観覧料 一般¥200/高校生¥150/中学生以下無料

70歳以上の方及び障害者の方(照明できるものを提示)は、無料

・京都市営地下鉄「北山駅」下車3番出口すぐ

それでは、また!

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高圧洗浄機・ケルヒャー体験記 & 初ドンペリ☆

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

今日も32℃越えの滋賀です。熱中症は室内でもなるので、こまめに水分補給なさって下さいね。

昨日はオットの実家で、ケルヒャー(高圧洗浄機)を使って、カーポートや雨戸、下水管の中を掃除しました(*´▽`*)

ケルヒャーは写真で見たことはあれど、使うのは初めて。ネットで使い方を軽く予習してから挑戦しました。

写真は撮り忘れてありませんが、こちらに似た形だったと思います。

ケルヒャー(画像お借りしました)

屋外コンセント、水道の蛇口(プラスドライバーが必要です)にそれぞれつないだ後、サイクロンジェトノズル(先端)とトリガーガン(ピストル型の操作部)をセットし、トリガーを引きながら水圧で苔や泥汚れを落としていきます。

・角度は鋭角

・ストロークは端が重なるように

が綺麗に落ちるポイントかな~と、予習時に学んだことを生かして、まずはカーポートに挑戦。

もちろん、背が届かないので脚立を使って、端から攻めていきます。落ちないように、脚立はしっかり支えてもらいました( *´艸`) 怖いですからね!

水が当たる角度によっては、全然落ちないので確認しながら行います。

結構な騒音で驚いたこと(工事中のレベルです)、お隣に水がかからないよう、水の流れる方向に気を使いながら作業しました。 静音タイプも発売されているようですので、自分で購入するなら断然静音タイプが良いです☆ (今回は義母のお友達からレンタルしました)

カーポート内側の、蜘蛛の巣や、長年蓄積した粉塵なども一瞬で綺麗になりました。

カーポート屋根上の、苔っぽいぷつぷつした部分は、落としやすいところと、落ちにくいところの差が出ました。やはりこまめなお掃除が必要なようです。全体的には、綺麗に明るくなった印象です。

ガンは重さがあるので、手を伸ばして片手で作業すると、かなり負加がかかります。

今回は、お義姉さん、オット、私の3人で交代しながら作業したので、その点作業しやすかったです^^

水圧で汚れを除去する作業は楽しく、主にお義姉さんと私でガンを持って、オットは脚立持ち要員&ケルヒャー拭き上げ(最後の片付け)要員として活躍してくれましたw(デジカメで庭の写真を撮ったり、割とフリーダムな感じでしたよ( ̄▽ ̄)) オット曰く、「2人で奪い合うようにしているので、僕の出番がなかった」そうです。姉(私もまた姉で、弟がいます)v.s.弟の縮図がここに。

1日たって、右腕の前腕筋が筋肉痛です~!

網戸は、専用のブラシノズルで洗うと効率的でした(*´▽`*)

下水管の中は、なにせ結構な水圧で跳ね返りがすごいので、ほどほどに。水面より下は無理ですね☆ 金属の蓋と下水管の境目や、水面上の下水管内面を狙い撃ち。効果の程は??です。若干マシ、な程度かも~。

この時期、すぐ乾燥するので、お天気が良い日を狙ってケルヒャーでお掃除するのは理に適っているかもです。

水浸しになったカーポート周辺も、ソッコーで乾いていきましたし^^

OLYMPUS DIGITAL CAMERAオットが撮影した、庭の薔薇の写真です。只今絶賛デジカメ研究中なオット。奥がぼける撮り方を私もマスターしたいです。

お掃除終了後は、待ってましたのお昼ご飯です♡ お義母さん特製のタラの芽の天ぷら♡

OLYMPUS DIGITAL CAMERAとっても美味しい\(^o^)/ 塩を振って頂くと、最高ですね^^ 歴史を感じる天ぷら鍋です。

OLYMPUS DIGITAL CAMERAそして、我が人生初のドンペリ!(オット撮影。さすが上手です。私が撮るとラベルに焦点が当たる)

vintage 1998とラベルに印刷してあります。17歳のお酒ですね。

頂きもののドンペリを、オットの実家で昼間から一人頂くワタクシ。(オットの厳格な亡き祖父が見たら、卒倒しそうな図!)

名前しか聞いたことがないお酒を、素敵なグラスで2杯も頂きました~!!美味し過ぎる!

ドン ペリニヨンはシャンパンで、とっても飲みやすいけれど、後から酔いが回ってきます。

タラの芽の天ぷらが肴で、幸せ気分MAXでした(*´▽`*)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA幸せの追い討ちは続く。スキヤキです( *´艸`) シメジに焦点が当たっていますが、もちろん主役は牛さんです。モ~!

ご馳走様でした♡

この後、雄琴温泉の「あがりゃんせ」に繰り出しました(*´▽`*) 続きます♡

それでは、また!

 

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