お弁当日記 932 ☆ 鶏むね肉のケチャップ炒め

こんにちは^^広報担当まめこです。

4月3日土曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵&真鯛のだし塩、蒸し野菜(ブロッコリー・芽キャベツ・スナップエンドウ・安納芋・山芋・菊芋・しいたけ・エリンギ・舞茸)+フラックスオイルです\(^o^)/

昨晩のおかずからの流用、鶏むね肉のケチャップ炒め

後は、弟作鴨ロース入りポテサラ、ミニトマト、キウイ、いちご章姫、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

鶏むね肉のケチャップ炒めは、ちょっとだけアレンジして豆板醤を入れました( *´艸`)

ピリ辛です。

今日も花曇りの滋賀です。

自宅のチューリップのつぼみが膨らんできていて、開花が楽しみです(≧▽≦)

今日も良い1日を。

それでは、また!

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【めまい・肩こり、頭痛などの改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所:滋賀県草津市大路2丁目1-41 太田ビル202

草津駅から徒歩5分 駐車場あり

電話 0120-925-932(治療中は留守電対応です) 「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ!

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お弁当日記 931 ☆ やわらかポークソテー

こんにちは^^広報担当まめこです。

4月2日金曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵&真鯛のだし塩、蒸し野菜(ブロッコリー・芽キャベツ・スナップエンドウ・安納芋・山芋・菊芋・茄子・しいたけ・エリンギ・舞茸)+フラックスオイルです\(^o^)/

昨晩のおかずからの流用、やわらかポークソテー(白ワインの代わりに日本酒使用)

後は、弟作鴨ロース入りポテサラ、ミニトマト、いちご章姫、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

今日も遠くが霞んで見える滋賀です。

お散歩がてら桜並木を通り過ぎたいけれど、黄砂はなるべく避けたい複雑な心中(;´∀`)

今日も良い1日を。

それでは、また!

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【めまい・肩こり、頭痛などの改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

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お弁当日記 930 ☆ 弟作の鴨ロース入りポテサラ

こんにちは^^広報担当まめこです。

4月1日木曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵&真鯛のだし塩、蒸し野菜(ブロッコリー・芽キャベツ・スナップエンドウ・さつまいも・菊芋・茄子・しいたけ・エリンギ・舞茸)+フラックスオイル、蒸し粗挽きソーセージです\(^o^)/

メインは、弟作の鴨ロース入りポテサラ、

後は、ミニトマト、いちご章姫、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

ポテサラは、新じゃがを丸ごと茹でて作ってくれました( *´艸`)

美味しいです♡♡

それでは、また!

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お弁当日記 929 ☆ 千成亭の粗挽きソーセージ

こんにちは^^広報担当まめこです。

3月31日木曜日、昨日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵&真鯛のだし塩、蒸し野菜(ブロッコリー・芽キャベツ・スナップエンドウ・さつまいも・茄子・しいたけ・エリンギ)+フラックスオイル、蒸し粗挽きソーセージです\(^o^)/

後は、ミニトマト、いちご章姫、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

メインの千成亭粗挽きソーセージは、ジューシーでビールのお供に最高です(≧▽≦)

3月29日の晩に、実家の白猫・ももちゃんが虹の橋を渡りました。

満月で桜が満開の日を選ぶなんて、風流すぎます( ;∀;)

トータル19年、人間の年齢だと96歳の大往生でした。

人懐こくて、小鳥にも怯える臆病な性格で、見た目と声(にゃーんではなくて、ベーと鳴く)がかけ離れていて、真っ白でふわふわ。

耳と鼻がほんのりピンクで、私にとって最高に可愛い猫でした。

昨日はももちゃんのお別れをしてきました。

またね。
家に来たばかりのももちゃんと、旦那さん猫のコテツ。

今日も良い1日を。

それでは、また!

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【めまい・肩こり、頭痛などの改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

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【写真部】多賀町ミツマタ群生地に行って来ました 2021・03・27

こんにちは^^広報担当まめこです。

良く晴れた土曜日、ミツマタの群生地へ行って来ました(≧▽≦)

滋賀県に長らく 居住していますが、訪問したのは初めてです。

ミツマタとは、ジンチョウゲ科の落葉性低木植物で、白から黄色のトーンのまん丸なお花が咲きます( *´艸`)

マスク越しでも、ふんわり芳香が漂ってきます。

お手入れされた樹木の足元を覆うように広がるミツマタ。

一面の黄色のお花は圧巻です♡♡

ミツバチもせわしなく蜜集めをしていました。

今回は欲張って、スマホとオリンパスOM-D E-M1 Mark II両方で撮影しました。

↑の写真は、光の入り方が気に入っています( *´艸`)

適度に陽が差し込んで、とても気持ちが良い空間です。

陽の当たる方へ伸びる枝。

ミツマタ堪能しました。

樹木の上の方では、野鳥が賑やかにさえずっていました。

まださえずり練習中のウグイスの声も。

空気も美味しいです♡


多賀町の観光サイト(多賀町ミツマタ群生地)を参考に、今回訪問しました。

臨時駐車場は、(有)マルト林産業工業所第2工場です。

Googleマップで「マルト第二工場」を目指すと便利です。

(今回ナビなしで行ったら、306号線から少し離れている&看板が小さくて見落とし、一度通り過ぎました(;´∀`))

すれ違う人皆、登山ファッションで(杖&熊よけのベル装備)、ちょっと近所にお買い物ファッションで来てしまった一同、反省しきり。

幸い熊には出会わず、無事帰宅出来ました♡

足元一部ぬかるんでいる箇所があったので、汚れても良い靴を履くのをおすすめします。

協力金ひとり200円いるので、小銭の準備もお忘れなく(≧▽≦)

春の訪れを全身で感じることができた、多賀町ミツマタ群生地でした♡

それでは、また!

お弁当日記 928 ☆ 海老チリ

こんにちは^^広報担当まめこです。

3月28日日曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵&真鯛のだし塩、蒸し野菜(ブロッコリー・芽キャベツ・スナップエンドウ・さつまいも・山芋・菊芋・紅芯大根・しいたけ・エリンギ・舞茸)+フラックスオイル、海老チリです\(^o^)/

後は、ミニトマト、キウイ、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

海老チリは、ケチャップ・豆板醤・砂糖・片栗粉・塩胡椒で適当に味付けして、仕上げに山椒をぱらり。

最近、中華味を欲しているのか!?中華に偏りがちです(;´∀`)

それでは、また!

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【めまい・肩こり、頭痛などの改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所:滋賀県草津市大路2丁目1-41 太田ビル202

草津駅から徒歩5分 駐車場あり

電話 0120-925-932(治療中は留守電対応です) 「ホームページを見て」とお電話ください。

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お弁当日記 927 ☆ 豚ピーマン餃子

こんにちは^^広報担当まめこです。

3月27日土曜日、昨日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵&真鯛のだし塩、蒸し野菜(ブロッコリー・芽キャベツ・スナップエンドウ・さつまいも・山芋・菊芋・紅芯大根・しいたけ・エリンギ・しめじ)+フラックスオイルです\(^o^)/

前日の晩のおかずからの流用、豚ピーマン餃子、

後は、ミニトマト、たんかん、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

豚ピーマン餃子は、冷蔵庫のピーマン消費で作りました( *´艸`)

ニラ&ニンニクなし、生姜入りです。

思いのほか、ピーマンの存在感があるので大人向けの味です。

昨日は、あまりにも良いお天気だったので多賀町のミツマタ群生地に赴きました(≧▽≦)

別記事でアップしますね♫

今日も良い1日を。

それでは、また!

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【めまい・肩こり、頭痛などの改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所:滋賀県草津市大路2丁目1-41 太田ビル202

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お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ!

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