お弁当日記 374 ☆ 麻婆茄子

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

今朝の滋賀は曇天です。暑くもなく、過ごしやすい気温です♫

朝から作ったのは、塩茹でオクラのみの簡単弁当♪

昨晩のおかずからの流用、麻婆茄子(ゼブラ茄子・頂き物の茄子・豚ミンチ・生姜・にんにく使用)

後は大葉、頂き物のミニトマト、木なり八朔、白ご飯です( ´ ▽ ` )

麻婆茄子は、塩胡椒とオイスターソース、豆板醤で適当に味付けました。

お野菜が美味しいと、適当でもどうにか味がまとまる不思議。

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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【両肩の激しい痛みを改善】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所:滋賀県草津市大路2丁目1-41 太田ビル202
草津駅から徒歩5分 駐車場あり

電話 0120-925-932(治療中は留守電対応です)

「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ!

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お弁当日記 373☆ 野菜と豚こま肉のバター醤油炒め

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

梅雨あけ後も、曇り空が続いていて、ややこしいお天気の滋賀です。

本日のお弁当です。

朝から作ったのは、ゆで卵&天日海塩、焼きソーセージです\(^o^)/

昨晩のおかずからの流用、椎茸・キクラゲ・ゼブラ茄子・ピーマン・豚こま肉のバター醤油炒め

作り置きの塩茹でブロッコリー、後は大葉、頂き物のミニトマト、木なり八朔、お土産のわかめふりかけ、ご飯です。

有難いことに、最近新鮮なお野菜を頂戴する機会が多くて、瑞々しい野菜の美味しさを堪能しています。

お通じが良くなる等、身体に優しいのはもちろん、何より美しいのです。

新鮮なお野菜って、完璧な美だと思います♡

目で愛で、調理時包丁を入れた時の感触、舌で味わい、香りを楽しみ、我の細胞に浸透する…♪

美しいものが細胞に浸透するイメージ…シュワシュワと音を立てて、細胞に染み込んで、今日のあなたの瑞々しくて美しい内臓や肌を構成しています。

シュワシュワシュワ♫

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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漫湖水鳥・湿地センター@那覇空港近くの干潟へいって来ました♪ 2017・07・08

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

先日、沖縄訪問した際に、那覇空港から車で15分の距離にある『漫湖水鳥・湿地センター』へいって来ました( ´ ▽ ` )♪

干潟ラムサール条約登録湿地で、マングローブ林が広がっています。

トントンミーの愛称で呼ばれるミナミトビハゼと、フタバカクガニです。

小さな生き物が、干潟に沢山います。

トントンミーの胸ヒレで歩くように移動する様子が可愛くて、見入ってしまいました♡

トントンミーのお家です。泥の中から顔を出しています♫ 何が見えてるのかな?

ベニシオマネキが沢山いた一画です。オスは大きなハサミを持っていて、逞しい感じですね^^

2つ前の記事にも載せましたが、こちらは世界的にも希少なクロツラヘラサギが飛来する場所なのです。

訪問時は干潮で、木道(マングローブ林の中に設けられたウッドデッキの通路)からも、沢山のカニの仲間やトントンミー等が観察できました。

クロツラヘラサギが歩いている、干潟の中の小川には沢山の生き物がいそうですね。

水の中にクチバシを突っ込んではふるふると頭を振るクロツラヘラサギさん御一行さまでした。

遠くの干潟には、コサギちゃんが数羽いてサギ類に人気のあるスポットだと感じました。

マングローブ林には、メジロやヒヨドリもいて賑やかです。

2階の観察デッキからは、望遠鏡でクロツラヘラサギを観察することができます。

60倍で見られるので、肉眼では遠すぎて見えない採食中の様子がゆったり観察できました♡

干潟の生き物が楽しめる、入館料無料の素敵な湿地センターです。

漫湖(まんこ)水鳥・湿地センター

・住所 沖縄県豊見城市字豊見城982

・電話番号 098-840-5121

・開館日 火曜日~日曜日・祝休日の月曜日

・開館時間 AM9:00~PM5:00

・入館料 無料

詳しくはホームページをご覧ください

それでは、また!

 

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慶良間諸島・座間味村の阿真(あま)ビーチ&古座間味ビーチ、嘉比島のビーチの熱帯魚 2017年7月

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

先日、沖縄は慶良間諸島の一つ座間味島座間味島でシュノーケリングを楽しみました。

遠浅で透明度の高い遠浅のビーチが広がっています。こちらは座間味島にある遊泳OKなビーチの一つ、阿真ビーチです。

慶良間ブルーと呼ばれる、特有の濃いブルーと水色の層が見られます( ´ ▽ ` )♪

ウミガメが海底の海藻を食べに来ることで有名な場所です。

沖縄訪問前に購入した水中カメラで撮影しました。

日付設定はしていないので、デタラメな表示です…悪しからず(^_^;)

サンゴ礁と色とりどりの熱帯魚。美しい世界が広がっていました。

写真の青い魚は、デバスズメダイです。

座間味港併設のお土産屋さんで、『阿真ビーチ自然観察ガイド』制作・うみまーる企画¥450を購入、知りました^^

このガイドブック、サンゴ礁に住む生き物や、ウミガメ、旅行者が気をつけることなどが、美しい写真と共に書かれてあって、とっても内容の濃い1冊です。

私は最終日、座間味島を離れる時に購入できましたが、着いてすぐ購入したかったほど素晴らしい内容です( ´ ▽ ` )

枝サンゴとミスジリュウキュウスズメダイです。白黒のお魚を見つけて下さいね^^

手前の子が、トゲチョウチョウウオで、奥に沢山いる子がアケボノチョウチョウウオです。

少し近づいて撮影。ミスジリュウキュウスズメダイとデバスズメダイの群れです。

ただいま絶賛子育て中の、気性が荒くなったムラサメモンガラ。

知らずにナワバリに入ると噛み付いて攻撃してきます;;

見かけたらすぐ回避しました。

こちらは、古座間味ビーチの景色です。

遠浅の真逆、すぐ深い海が広がっています。ダイビングする方はこちらのビーチが良いかも^^

こちらのビーチの方が、海水浴客が多いですね^^

村営バスで阿真ビーチから古座間味ビーチまで移動できます。大人片道¥300。

南国の植物の間から見える、海のブルーがとっても鮮やかです。

カラフルなヤマブキベラです。こちらに近づいてきてくれましたよ^^

こちらは無人島の嘉比島(がひじま)で撮影しました。

阿真港から、高速船で渡して下さいます。大人一人往復¥1500。

阿真港です。高速船はお世話になった、民宿やどかりさん(阿真ビーチから徒歩2分♪)が手配して下さいました。

高速船からの眺め。お迎えの時間を予約します。

嘉比島は真っ白なビーチが広がっていて、阿真ビーチからも見えている島です。

名前の分からなかった縞模様の魚の群れ。ツンツンと岩をついばんでいます。

こちらも名前不明の魚です。

シュノーケリングといっても、ほぼ波に漂っているので、あまり警戒されてない様子でした^^

水面に浮かびながら、ただただ海中の魚&サンゴ礁を眺めて、シャッターを切るだけの穏やかな時間です。

嘉比島からの眺めです。

日陰がないので、ビーチパラソルは必需品ですね( ´ ▽ ` )

高速船でレンタルしました。

モンガラカワハギがいたので、即回れ右!!ナワバリからはすぐ離れますよ〜!

こちらは阿真ビーチです。遊泳区域の境界あたりです。

クマノミちゃんです。あたりを泳ぎ回っていました。

フウライチョウチョウウオとサンゴ礁。仲良しですね^^

カクレクマノミです。揺らぐイソギンチャクの隙間からこんにちは♪

こちらはハマクマノミです。メスの方が大きな体。強そうです。

阿真ビーチの夕暮れです。

変わりゆく空の色を眺めていると、心がゆったりしました。

訪問時は満月前の、明るい月が輝いていて天の川は見られませんでしたが、

それでも沢山の星がきらめいていました。

撮影しそびれたウミガメちゃんや、カラフルな熱帯魚たち、そしてゆったり流れる空気、美味しい民宿のご飯…

国立公園に指定された美しい慶良間諸島。ここにいるだけでパワーチャージできる、島全体がパワースポットだと感じました♡

また来ます。ありがとうございました!!

それでは、また!

 

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【写真部】沖縄県の野鳥 ♡リュウキュウコゲラ・リュウキュウキジバト・イソヒヨドリ・リュウキュウツバメ・シロガシラ・クロツラヘラサギ 2017 ・7月

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

夏本番!な暑さが続く今日この頃ですね。

先日、初めて沖縄県訪問して、沢山の南国の野鳥に出会えました♪

こちらは、リュウキュウコゲラ君です。こめかみの赤い羽根がお洒落ですね^^

沖縄県うるま市にある、伊計ビーチ近辺で撮影しました( ^ω^ )

いつもの京都御苑で出会うコゲラちゃんよりも、一回り大きな感じがします。

続いて、リュウキュウキジバトちゃんです。全体的に色合いが濃いかな〜?

いつも電線に止まっている姿を見ました。

イソヒヨドリのメスです。サトウキビ畑で撮影。この日はお天気が曇りだったせいか、羽根の色がピンクがかって見えます。

イソヒヨドリのオスです。浜比嘉島のシルミチュー霊場付近で撮影。

リュウキュウツバメちゃんです。5〜6羽でいつも賑やかにさえずっていました。

尾羽が短いのと、下尾筒がグレーで白の縁取りがあること、グレーがかった白の羽根が、関西で見かけるツバメちゃんと異なります。

遠目で見ると、雀かな?と思いましたよ(*≧∀≦*)

夏の強い日差しがよく似合います。

スズメより多く見かけたシロガシラちゃんです。初見です。斎場御嶽近辺で撮影。

名前の通り、頭のてっぺんが白くて、よく通る声で囀ります。

沖縄滞在最終日、漫湖水鳥・湿地センターで撮影した、クロツラヘラサギです。

初見でした。クチバシの先がヘラ状になっている、世界的にも貴重な野鳥です。

那覇空港のすぐ近くにある干潟で、越夏(通常11月から4月まで滞在)しているクロツラヘラサギ。

干潟なので、トントンミー(ミナミトビハゼ)やカニの仲間が沢山います。

2階の観察展望台には、望遠鏡が設置してあって採食中のクロツラヘラサギの姿を心ゆくまで見ることができました\(^o^)/

観察していると、クチバシを絶えず水中に入れて、頭を左右に振りながら移動していました。結構せわしない様子です。

こちらが拡大写真です。クチバシの形にご注目ください♡

この日出会えたのは、この3羽でした。他にもコサギちゃん等、サギ類やヒヨドリ、メジロちゃんも見かけましたよ^^

何度も同じ場所をぐるぐる回っていました。時折ケンカしつつ、でも離れず一緒にいる3羽です。

滋賀県では見かけない、沖縄ならではの野鳥に出会えてとっても満足です♡

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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【今週のブラックボード】『信長の忍び』千鳥&織田信長 2017・07・10

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

今週7月10日週のお出迎えブラックボードは、TVアニメ『信長の忍び』から、主人公の千鳥(ちどり)ちゃんと、織田信長公です。

千鳥ちゃんは、信長公に仕える優秀な忍者さんなのです。

KBS京都で毎週水曜日25時から放映中の戦国ギャグアニメで、戦国時代が大好きな人も、そうでない人も両方楽しめます♫

原作者は重野なおきさんで、白泉社ヤングアニマルで連載中のマンガです(*´▽`*)

現在コミックスは11巻まで刊行中の、大人気作品♡

アニメは5分間のテンポの良い構成で、戦国時代がライトに楽しく描かれていて、毎回とても楽しみにしています^^

オープニングの、蓮花さんが歌う『徒桜 -アダザクラ‐』も作品の世界観にぴったり合っていて、大好きな曲です( *´艸`)

小学生の頃から、好きな戦国大名は信長公なのですが、『信長の忍び』を観て益々信長公のファンになりました♡

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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【写真部】葉山川の野鳥 シラサギ・スズメ・ゴイサギ・カルガモ・ヒクイナ・コヨシキリ 2017・06・24

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

早くも7月になりましたね( ´ ▽ ` )♪

1週間ほど前になりますが、久々に葉山川沿いのお散歩コースを歩いた時の写真です。

何故か朝の5時半に目が覚めたので、早朝散歩を楽しみました♡

朝露が光る田んぼの中で採食中のシラサギさんです。

スズメも賑やかでした♫

初撮影のゴイサギさん。民家の影で上手に日差しを避けていました。

水中で逆立ちしているカルガモちゃんです。

誰がいるかわかりますか〜?ヒクイナちゃんです♡お尻の縞模様がキュート!

朝日が高く登ってきました。朝日を受けて光り輝くカルガモちゃん。

文字通り、神々しい感じです*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)’・*:.。. .。.:*・゜゚・*

カエルの鳴き声かと思ったら…コヨシキリちゃんが一生懸命さえずっていましたよ♪

見た目は可愛らしい感じなのに、ものすごく力強い声です。

スカンポの上にとまるアゲハ蝶アゲハ蝶。

すっかりヨシ原も伸びて、緑みどりした河原でした。

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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