お弁当日記 380 ☆ 昆布じめ鮭

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

台風18号がじわじわ近づいている気配が漂う滋賀です。

さて、先日のお弁当です↓

朝から作ったのは、卵焼き、ピーマンとソーセージ炒めです(*’▽’*)

前日の晩からの流用、昆布じめ鮭、塩茹でオレンジブーケ(淡いオレンジ色のカリフラワーです)、かぼちゃ煮、

後は、大葉、トマト、シャインマスカット、ゆかり&白ごまご飯です。

最近、血液検査データからその方の問題点を読み解く勉強会に参加しておりまして、

食事内容の大切さを改めて実感しております。

大事な栄養素の一つ・ビタミンを食事から摂取できるように、ご飯作りに活かしていきたいと思っています♪

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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【肩こり・頭痛の改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所:滋賀県草津市大路2丁目1-41 太田ビル202
草津駅から徒歩5分 駐車場あり

電話 0120-925-932(治療中は留守電対応です)

「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ!

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お弁当日記 379 ☆ 豚コマ生姜焼き

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

台風がじわじわと接近中の滋賀です。

お出掛けされる方は、足元にご注意くださいね。

写真は、先日の豚コマ肉の生姜焼き弁当です\(^o^)/♪

メインは夕食から流用しています。

他には、ゆで卵&天日海塩、塩茹でブロッコリー、アボカド、イチジク、シャインマスカット、大葉、千切りキャベツ、ゆかり&白ごまご飯。

どれも好物です☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

生姜焼きは、久寿玉焼酎、醤油、たっぷりの生姜絞り汁に浸けて焼きました。

お酒の力でふんわり柔らかい食感に仕上がりました♪

食欲がイマイチな時でも食べられる生姜の力、偉大ですね^^

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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【今週のブラックボード】夜廻り猫遠藤平蔵&重蔵 2017・09・04

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

今週のブラックボード(と、言っても先週の話ですが;)は、深谷かおるさん著『夜廻り猫』の主人公、遠藤平蔵(へいさん)と重蔵です。

「泣く子はいねが~」と夜の街を歩きまわる、ノラ猫のへいさん。

頭には缶詰、ちゃんちゃんこ姿で、子猫の二代目重蔵を連れています。

今回リアルバージョンに寄せて描きましたが、可愛い絵柄ですよ♡

大好きなお話で、現在コミックス2巻まで刊行中です(*´▽`*)

WEBコミックモアイで連載中です( *´艸`)

とってもハートフルで、心がほっこり温まる逸話ばかりなのです♡

当院の待合室にも置いていますので、どうぞお手に取って読んでみて下さいね。

3巻発売が待ち遠しいです\(^o^)/

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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【写真部】葉山川の野鳥 2017・09・11

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

先日の月曜の午後、撮影した野鳥です。

お天気は、ギリギリ雨粒が踏みとどまっているような曇天でした。

久々に琵琶湖へと続く川沿いの遊歩道をウォーキング。往復2時間かかりました。

景色はすっかり秋めいていて、稲刈りの終わった田んぼと、写真のようにたわわに実った稲穂が綺麗な田んぼが混在しています。

今回はサギ類がとっても多くて、シラサギのコロニー(集団営巣地)や、アオサギに出会いました。

カルガモも団体様(ざっと数えて12羽くらい)でいました。ヨシ原で寛ぐ姿が可愛いです。

のどかに泳ぐ姿を見ていると、ココロがほぐれてきます。

この花、なんだと思いますか?

正解は…ニラの花でした\(^o^)/ 今が盛りで、蜂やアリンコに大人気でしたよ♡

白くて星形のお花が可憐です。

遊歩道脇の栗の木には、まだ青い実が鈴なりでした。

ダイサギが小魚をGETした瞬間を撮影しました♪ 狙いを定めて、一瞬で捉えます。

ゆったりした動きから、ハンターの動きへ。

シラサギ移動中。田んぼから田んぼへ、集団で飛び立ちます。

真夏の照りつけるお天気で、ウォーキングから遠ざかっていましたが、復活させようかな、と目論み中です( *´艸`)

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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お弁当日記 378 ☆ 舞茸の焼き浸し

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

今日の滋賀は、降ったり止んだりのお天気で、傘が手放せません(´;Д;`)

お出かけの際は、足元に気をつけてくださいね。

さて、本日のお弁当はALL好物です。

朝から作ったのは、焼き塩鮭、舞茸の焼き浸し(めんつゆ)です。

作り置き惣菜から、塩茹でブロッコリー、ゆで卵&天日海塩、

後は大葉、無花果、シャインマスカット、ゆかり&白ごまご飯です(*^_^*)

果物コーナーに好物ばかり並ぶ季節がやってきました。

桃のそばを通ると、優しい香りが充満していて至福を感じます♡

天然のアロマ、最強です。

それでは、また!

 

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お弁当日記377 ☆ お肉屋さんのメンチカツ

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

9月に入って、随分朝晩が過ごしやすくなりましたね♫

少し前に作ったお弁当です↓

メインがお肉屋さんのメンチカツで、だし巻き卵、ゴーヤとソーセージ炒め、塩茹でブロッコリー、大葉、頂き物のデラウェア、ゆかり&白ごまご飯です\(^o^)/

メンチカツは常備している、とんかつソースで頂きます♪

お弁当作りは、面を埋めるパズルのように構成を考えますが、1品決まっていると気持ちが楽になって、ハードルが下がりますね(*^_^*)

今日も良い1日を。

それでは、また!

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【写真部】香櫨園浜@西宮市の野鳥 ウミネコ・ムクドリ幼鳥 2017・08・21

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

昨日は兵庫県は西宮市にあります香櫨園浜に行ってきました♪( ´▽`)

ちょうど8月19日から、『2017イタリア・ボローニャ国際絵本原画展』が西宮市立大谷美術館で開催されていて、帰りに寄りました。

香櫨園浜へと続く夙川オアシスロードを歩く道すがら、マガモ・カルガモ・ムクドリ・シジュウカラカップル・沢山のカラス・ハトを見かけました。

樹木が強烈な日差しを遮っていて、素敵なお散歩コースですね^^

香櫨園浜は、夙川の河口で、色とりどりのヨットや、魚すくいをする子ども達がいました。

ウミネコちゃんは、ニャーニャーと鳴く声からそう呼ばれていますが、カモメの仲間です。この日は7〜8羽いました。

浅瀬で獲った獲物を見せるウミネコちゃん。

ウミネコちゃんの他にも、カルガモ、ダイサギ、コサギ、アオサギもいました。

足元が水に浸かって、涼しげですね( ´ ▽ ` )

歩くウミネコ。左側の子はクチバシの先が赤いのが目立ちますね^^

時にはケンカもします…;ヤマアラシのジレンマ的な何かでしょうか。

寄り過ぎ注意。

佇むウミネコ。鋭い目つきが、格好良いです♡

飛ぶウミネコ。足がピーンと伸びている姿が可愛いです♡♡

こちらはムクドリ幼鳥です。

ムクドリも水浴びしている姿を沢山見かけました。

普段海辺の写真は撮影する機会がなかなかないので、とっても楽しめました\(^o^)/

阪神香櫨園駅下車、700メートル先に香櫨園浜があります。

 

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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