こんにちは＾＾広報担当まめこです。
6月10日木曜日、昨日のお弁当です↑
朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、蒸し野菜(ブロッコリー・ヤングコーン・おくら・いんげん・茄子・山芋・安納芋・にんじん・ズッキーニ・しいたけ・舞茸)+フラックスオイルです＼(^o^)／
前日の晩のおかずからの流用、小鮎の天ぷら、たたききゅうり(白だし＆旨だれドレッシング味)、
後は、ミニトマト、ゼスプリ・サンゴールドキウイ、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。
天ぷらは、バチバチ跳ねる油と闘いながら揚げました(≧▽≦)
小鮎の、ほのかなきゅうりの香り、面白いですね＾＾
それでは、また！
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【めまい・肩こり、頭痛などの改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)
住所：滋賀県草津市大路２丁目１－４１ 太田ビル２０２
草津駅から徒歩５分 駐車場あり
電話 ０１２０－９２５－９３２(治療中は留守電対応です) 「ホームページを見て」とお電話ください。
お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ！
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こんにちは＾＾広報担当まめこです。
6月9日水曜日のお弁当です↑
朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、蒸し野菜(ブロッコリー・茄子・ヤングコーン・いんげん・おくら・山芋・安納芋・ズッキーニ・にんじん・しいたけ・舞茸)+フラックスオイルです＼(^o^)／
後は、唐揚げ＆レモン(餃子の王将)、ミニトマト、りんご、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。
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梅雨の合間の真夏日、クーラーが欠かせない毎日ですね(;´∀｀)
今日も良い1日を。
それでは、また！
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こんにちは＾＾広報担当まめこです。
6月6日日曜日、本日のお弁当です↑
朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、蒸し野菜(ブロッコリー・いんげん・ヤングコーン・おくら・茄子・山芋・安納芋・ズッキーニ・にんじん・しいたけ・舞茸)+フラックスオイルです＼(^o^)／
昨晩のおかずからの流用、春巻き(豚ロース肉・ニラ・新玉ねぎ・にんじん・しいたけ入り)、うま辛たたききゅうり
後は、ミニトマト、ゼスプリ・サンゴールドキウイ、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。
うま辛たたききゅうりは残りの豆板醤を全部入れたので、かなり辛くなりました(;´∀｀)
春巻きは、モランボンの皮を使用しました。とっても軽い食感です。
春巻きの皮は、餃子の皮に近いタイプ、皮が厚めのタイプ…と色々あるので好みのタイプを見つけるのも楽しいですね♡
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雨上がりの爽やかな空が広がる滋賀です。
今日も良い1日を。
それでは、また！
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こんにちは＾＾広報担当まめこです。
6月4日金曜日、本日のお弁当です↑
朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、蒸し野菜(ブロッコリー・ヤングコーン・いんげん・おくら・山芋・安納芋・ズッキーニ・にんじん・しいたけ・舞茸・茄子)+フラックスオイルです＼(^o^)／
昨晩のおかずからの流用、塩バター鶏じゃが→材料入れて煮るだけ♪『新じゃが de 塩バター鶏じゃが』を参考にしました。
後は、ミニトマト、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。
塩バター鶏じゃがは、インカのめざめを使用して、彩りにスナップエンドウを加えました。
水の分量を間違えたのか、煮崩れしてしまいましたが、簡単に出来て味も好評でした♡
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昨晩から聞こえ続けている雨音に、眠気を誘われます(´ぅω・｀)
今日も良い1日を。
それでは、また！
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こんにちは＾＾広報担当まめこです。
6月3日木曜日、本日のお弁当です↑
朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、蒸し野菜(ブロッコリー・おくら・いんげん・山芋・安納芋・茄子・にんじん・しいたけ)+フラックスオイルです＼(^o^)／
昨晩のおかずからの流用、のどぐろの干物、あさりとブロッコリーのペペロンチーノ、
後は、ミニトマト、いちご章姫、豆ごはんです。
豆ごはんは、豆を後入れしたので色鮮やかです( *´艸｀)
飛田和緒さんの「ぷっくり豆ご飯」のレシピで作りました。
あさりとブロッコリーのペペロンチーノ風は、『きのう何食べた？』のレシピで。
唐辛子の種が予想外に沢山入ってしまったので、かなり辛い味付けになりました(;´∀｀)
それでは、また！
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お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ！
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こんにちは＾＾広報担当まめこです。
6月2日水曜日、昨日のお弁当です↑
朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、蒸し野菜(ブロッコリー・いんげん・ヤングコーン・おくら・山芋・安納芋・にんじん・しいたけ)+フラックスオイルです＼(^o^)／
自家製冷食の、豚バラのうまだれ焼き
後は、ミニトマト、いちご章姫、アボカド、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。
豚バラのうまだれ焼き、ご飯が進む味付けで美味しかったです♡
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ひさしぶりに、びわこだいなか愛菜館でお買い物をしました( *´艸｀)
ヤングコーンも一年ぶり！
旬の野菜は美味しいですね＾＾
今日も良い1日を。
それでは、また！
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お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ！
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