カテゴリー: お弁当

こんにちは＾＾広報担当まめこです。

1月17日日曜日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、ゆでブロッコリーのみです＼(^o^)／

昨晩のおかずからの流用、鶏もも肉のクリームシチュー(レッドムーンと言う名の皮が赤紫色のじゃがいも使用)、

後はミニトマト、いちご章姫、キウイ、ご飯です。

シチューは豆乳を入れて仕上げました( *´艸｀)

寒い季節は、シチューが食べたくなります♡

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レイチェル・クーさんの新番組「レイチェルのおうちごはん」が始まりましたね(≧▽≦)

毎週日曜日、午後6時30分よりEテレで放送中です♡(今日は2回目の放送)

レイチェルさんの番組が大好きで、他のシリーズも録画しては何度も観ています♡♡

私にとって、料理のモチベーションが上がること間違いなし！な番組なのです。

(モチベーション下がっている時に観ると、いつの間にか上がる魔法)

今日も楽しみです♡

今日も良い1日を。

それでは、また！

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【膝の痛み、肩こり、背中の乾燥痒み、仕事のストレス、焦燥感、疲れなどの改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所：滋賀県草津市大路２丁目１－４１　太田ビル２０２

草津駅から徒歩５分 駐車場あり

電話　０１２０－９２５－９３２(治療中は留守電対応です) 「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ！

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こんにちは＾＾広報担当まめこです。

1月16日土曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、蒸し野菜(ブロッコリー・カリフラワー・紫芋・山芋・菊芋・紅芯大根・しいたけ・にんじん)+フラックスオイル、牛肩ロース焼肉＆レモンです＼(^o^)／

後は、弟作干ししいたけ煮、

ミニトマト、いちご章姫、キウイ、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

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今日は、一粒万倍日、天赦日と、吉日が重なっているラッキーな日だそうです( *´艸｀)

大学入学共通テスト(2021年から大学入試センター試験に替わって導入されました)1日目の学生さん、応援しています♡

今日も良い1日を。

それでは、また！

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こんにちは＾＾広報担当まめこです。

1月15日金曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、蒸し野菜(ブロッコリー・カリフラワー・紫芋・山芋・菊芋・しいたけ・エリンギ・にんじん・小かぶ・紅芯大根)+フラックスオイル、鶏ももチリ＆レモンです＼(^o^)／

後は、弟作干ししいたけ煮、

ミニトマト、いちご章姫、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

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干ししいたけ煮は、私の大好きなおかずです( *´艸｀)

うまい！うまい！うまい！

魚忠ママセンターで販売されている、徳島県産干し椎茸(198円)が便利です♡

魚忠ママセンターは、鮮魚が特に豊富でお気に入りのスーパーなのです(≧▽≦)

今日も良い1日を。

それでは、また！

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こんにちは＾＾広報担当まめこです。

1月14日木曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、蒸し野菜(ブロッコリー・紫芋・山芋・にんじん・菊芋・エリンギ・しいたけ・紅芯大根・小かぶ)+フラックスオイル、牛カルビ焼肉です＼(^o^)／

後は、弟作のタコと菜花のアヒージョ、

ミニトマト、キウイ、バナナ、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

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先代のタッパーの蓋にヒビが入って、久々に新しいお弁当箱(タッパー)です( *´艸｀)

洗いやすく、汁漏れせず、コンパクトなタッパー。そして長持ち。

優秀すぎます♡

今日も良い1日を。

それでは、また！

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こんにちは＾＾広報担当まめこです。

1月13日水曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、ゆでブロッコリーです＼(^o^)／

昨晩仕込んだ、豚ロースカレー(辛口＆中辛のルウをブレンド、豚ロース角切りを使用しました♡ご飯は新潟の親戚産新米です)

後はミニトマト、いちご章姫(びわこだいなか愛菜館で購入)です。

いつもは豚こま肉で作るカレーですが、珍しくブロック肉を購入して角切りにしました(≧▽≦)

食感が違うと新鮮ですね＾＾

いちごは、とっても甘くて美味しいです♡♡

びわこだいなか愛菜館の野菜はどれも新鮮で美味しいので、すっかりファンです( *´艸｀)

今日も良い1日を。

それでは、また！

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こんにちは＾＾広報担当まめこです。

1月10日日曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、蒸し野菜(ブロッコリー・山芋・紅芯大根・にんじん・小かぶ・エリンギ・しいたけ)+フラックスオイル、豚こま肉と舞茸のXO醤炒めです＼(^o^)／

後は、ミニトマト、キウイ、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

XO醤は、銀月サロンさんで購入したものです( *´艸｀)

美味しくて、少しずつ食べています♡

今日も良い1日を。

それでは、また！

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こんにちは＾＾広報担当まめこです。

1月9日土曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、蒸し野菜(ブロッコリー・山芋・にんじん・紅芯大根・小かぶ・しいたけ・エリンギ)+フラックスオイルです＼(^o^)／

作り置き総菜から、鱈のカレームニエル、

後は、ミニトマト、バナナ、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

今日も暖かくしてお過ごしください(*^-^*)

今日も良い1日を。

それでは、また！

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