吉川ふるさと公園の梅@滋賀県野洲市吉川

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

昨日3月17日(火曜)は、恒例のちゅうずドリームファーム魚忠ママセンターめぐりでした。

ちゅうずドリームファーム近くの「吉川ふるさと公園」へ寄って、お花見しました♪

吉川公園さくら日当りの良い公園で満開の梅の木。野鳥がいました(*´▽`*)

吉川ふるさと公園吉川ふるさと公園、何度も前を通っているけど、中に入ったのは初めてです。旧野洲川北流跡地に作られた公園、とあります。

吉川ふるさと公園 さくらアップ桃色の梅。やさしい色合いが可愛いですね(*´▽`*) 周りに花びらが散っていました。

吉川ふるさと公園 白梅こちらは白梅です。白色の方が、香りが強く感じました。まさに見頃な状態で、花びらも散っている様子がありませんでした。甘酸っぱい香りを沢山吸い込みました♡

つくし白梅の足元には、つくしがにょきにょき。春ですね~。

帰宅後は、大津市大石の「寿長生の郷(すないのさと)」へ行きました。別記事にアップします♪

それでは、また!

 

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住所:滋賀県草津市大路2丁目1-41 太田ビル202
草津駅から徒歩5分 駐車場あり

電話 0120-925-932(治療中は留守電対応です)

「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ!

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お弁当日記 48 ☆ スルメイカ祭り

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

魚忠ママセンターで購入したスルメイカを使って、フライとワタ炒めを作りました( *´艸`)

久々にイカを捌きました…!胴体とゲソの外し方とか、皮の剥き方とか、すっかり忘れていて

四苦八苦しながらようやく完成。コツを覚えているうちに再チャレンジしよう♪

本日のお弁当です↓

お弁当48朝から作ったのは、だし巻き卵と茹でスナックエンドウのみです(*´▽`*)

昨晩のおかずからの流用、スルメイカのリングフライ(初挑戦でした☆ちゃんと輪っかになって感激!)、ゲソのワタ炒め。ゲソのワタ炒めは、味噌とショウガ入りです。

作り置き惣菜から、茎ワカメの佃煮(500gの茎ワカメを使いましたが、出来上がりは嵩がかなり少なくなった)、赤かぶの甘酢漬け(今回は塩漬け→塩出ししてから漬けた)、里芋煮、煮豆。

後は、ミニトマト、サニーレタス、レモン、伊予柑、ゆかり&白ごまご飯、フライ用の薫製塩です。

茎ワカメは今が旬だそうです^^ 昔、島根県の親戚の家に行った時に、ワカメ狩りをした記憶が。

スルメイカの墨袋は冷凍して、溜まったら、イカスミパスタを作る予定です( *´艸`) 楽しみです♡

今日も良い1日を。

それでは、また!

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野菜の買い出し@ちゅうずドリームファーム

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

昨日はちゅうずドリームファームへに、お野菜の調達をしに出かけました(*´▽`*)

お野菜の成果です↓

ドリームファーム 野菜これだけ購入して、ジャスト千円と言う嬉しい価格!

春菊¥70・小松菜¥90・赤かぶ¥70・しいたけ¥250・はっさく180・菜の花¥120・ねぎ¥70・安納芋¥150(シールにはさつまいもと書いているけど、籠には安納芋表記してありました♡)

しいたけは近所の生産者さんから搬入されたばかりで肉厚・ピカピカです(*´▽`*) どれもピカピカなのですが☆

母と二人、脳内麻薬ビシバシ出しまくりです\(^o^)/

恒例の魚忠ママセンターに寄って、金目鯛・カワハギ(母購入)、スルメイカなどもお買い上げ~!

晩ご飯は実家で、お刺身やちらし寿司、茶わん蒸し、あら汁で乾杯。

ひな祭りカワハギ¥380には肝も付いていたので、細かく叩いて、肝醤油にしました( *´艸`)濃厚うまうま♡

金目鯛¥1780(1匹)も、鮮度がとっても良くて肝醤油にも良く合いました。

肝醤油美味しすぎてはまります。

※魚は1匹まるのまま購入して、店員さんにサクの状態にしてもらいました。

刺身のカットがイマイチなのは、私の腕のせいです…(´・ω・`)

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お昼は「たなごころ」さんのパン。他所のパン屋さんが霞む副作用があります…!

たなごころパン

ご馳走様でした♡

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ちゅうずドリームファーム■ 夏にはブルーベリー狩りも出来ます♪

・住所 滋賀県野洲市吉川2425

・電話 075-950-2912

・営業時間 9:30~19:00

・定休日 毎週月曜日 第1・第3火曜日

 

それでは、また!

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お弁当日記 18

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

滋賀は朝から雨模様です。室内干しにした効果で、湿度が良い感じ!58%あります♪

加湿器を稼働させていても、エアコンを使うと、どうしても湿度が低くなりますね(´・ω・`)

インフルエンザが流行しているようなので、ばっちり湿度対策していきます☆

本日のお弁当です。

お弁当 18朝から作ったのは、だし巻き卵・紫芋の柚子ハチミツ煮のみです(*´▽`*)

昨晩のおかずから流用の、豆アジの南蛮漬け・菜の花のからし和えに加え

晩から仕込んでおいたラディッシュの甘酢漬け、奈良漬け・煮豆・ゆかり&白ごまご飯です。

菜の花・紫芋・ラディッシュ・柚子は中主ドリームファームで、豆アジは魚忠ママセンター

それぞれ購入しました♪

豆アジは、ぜいごと内臓を取って頭ごと揚げてありますが、お酢の効果で軟らかいです^^

ラディッシュは味が馴染むまで、もう少し時間がかかりそう。

年齢と共に、最近は野菜&魚が好きになってきました。

以前は肉食だったのに不思議ですね( *´艸`)

今日も良い1日を。

それでは、また!

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休日ランチ@たなごころ(栗東市のパン屋さん)

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

今日のランチに「たなごころ」さんのパンを購入しました(*´▽`*)

たなごころパンこちらのお店のパンはどれも美味しくて、ハズレがないのですが

特に、写真奥のソーセージのパンと、あんバターは毎回購入します。

ソーセージは確か、大山ソーセージと書いてあったような??ビールに合いそう!

手前のオリーブとミニトマトが乗ったパンは、白ワインに合いそうです♪

沢山種類を食べたい食いしん坊な為、夫と必ず半分こします( *´艸`)

食パン以外、ランチに完食しました^^ご馳走様でした。

建物の外観も可愛くて、お庭の花やメダカちゃんに癒されます。

この辺りのパン屋さんの中で一番美味しいと思う、お気に入りのお店です。

イートインも出来るのでいつか利用したいです^^

※最新の記事はこちらです♡ →「モーニング@栗東市のパン屋「たなごころ」さんでイートイン♡

パンとおかしと…たなごころ

・住所 滋賀県栗東市小平井4丁目10-29

・電話077-532-2670

・営業時間 8:00~19:00

・定休日 水曜日・月2回不定休

・駐車場 あり(店舗前に2台ありました♡)

 

実家ご飯中主ドリームファーム&魚忠ママセンターのお買いものツアー後は、実家でまったり。

写真には写ってないけれど、ボタン海老と甘海老の頭でダシを取った味噌汁も。

実家ご飯は美味しくて幸せです。

猫もモフモフ触って、猫チャージできました。

 

それでは、また!

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