お弁当日記 639 ☆ 牛ステーキ

こんにちは^^広報担当まめこです。

昨日2月2日のお弁当です↓

朝から作ったのは、ゆで卵&天日海塩、蒸し野菜(白菜・にんじん・大根・蓮根・しめじ・しいたけ)+フラックスオイルです\(^o^)/

昨晩のおかずからの流用、牛ステーキ&エノキバター、

後は大葉、ミニトマト、ゆかり、黒胡麻、あずきご飯です。

しいたけ(生どんこ)&牛ステーキ肉は、草津アルプラザ特別招待会(いつもありがとうございます♡)で購入しました。

特招会は心ときめくイベントですね^^

それでは、また!

 

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【膝痛の改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所:滋賀県草津市大路2丁目1-41 太田ビル202
草津駅から徒歩5分 駐車場あり

電話 0120-925-932(治療中は留守電対応です)

「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ!

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お弁当日記 638 ☆ せせりのネギ塩焼き

こんにちは^^広報担当まめこです。

1月24日のお弁当です↓

朝から作ったのは、ゆで卵&天日海塩、蒸し野菜(白菜・エリンギ・蓮根・かぶ・しいたけ)+フラックスオイル、せせりのネギ塩焼きです\(^o^)/

後は、大葉、ミニトマト、ゆかり、黒胡麻、あずきご飯です。

ネギ塩味は、豚肉でも美味しいですね(*^o^*) 大好きです。

それでは、また!

 

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お弁当日記 637 ☆ 豚しゃぶ肉とブロッコリーの塩炒め

こんにちは^^広報担当まめこです。

1月23日のお弁当です↓

朝から作ったのは、ゆで卵&天日海塩、蒸し野菜(蓮根・さつま芋・大根・かぶ・しめじ・エリンギ・エノキ)+フラックスオイル、豚しゃぶ肉とブロッコリーの塩炒めです\(^o^)/

後は、大葉、ミニトマト、きゃらぶき、ゆかり、黒胡麻、あずきご飯です。

豚しゃぶ用の豚バラ肉は便利で、よく購入します。

炒めても良し、豚汁にしても美味しい♡

それでは、また!

 

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お弁当日記 636 ☆ 鰯フライのっけ豆乳カレー

こんにちは^^広報担当まめこです。

晴天から一転、曇天の滋賀です。今日は節分ですね(*≧∀≦*)

さて、少し前のお弁当です↓

1月20日(日曜日)のお弁当は、鰯フライ、豆乳カレー(共に昨晩のおかずからの流用)、塩茹でブロッコリー、ゆで卵&天日海塩、あずきご飯です\(^o^)/

カレー粉とコンソメ、豆乳で根菜を煮込みました。

とろみなしのサラサラタイプのカレーです(*´꒳`*)

慌ただしさが滲み出ています。

今日も良い1日を。

それでは、また!

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【写真部】葉山川の野鳥 カルガモ・コガモ 2019・1・24

こんにちは^^広報担当まめこです。

曇天の今朝、撮影した野鳥です↓

カルガモ団体さまは、通年見かけます。

警戒心が強い子が多いので、ばっちり目線もらっています( ̄▽ ̄;)

大丈夫、コワクナイヨ〜!

離れた橋の上から撮影しました。

迫り来るカルガモs。

コガモ君は、オスばかり3羽見かけました。

気合い入れて探したら、メスも見つけられたかな。

小柄でいつも可愛いです♡

水辺に行くと、いつも誰か(野鳥)がいるので飽きません。

アオサギも近くにいました。

ちょうど私の中の鳥ゲージ(野鳥に会わないとどんどん減っていきます)が枯渇しそうだったので、良い気分転換になりました。

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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お弁当日記 635 ☆ 鰯のソテー

こんにちは^^広報担当まめこです。

灰色の雲の隙間から、日光が降り注ぐ滋賀です。

本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、塩茹でブロッコリー、ゆで卵&天日海塩、蒸し野菜(白菜・にんじん・エリンギ・舞茸・かぶ)+フラックスオイル、鰯のソテーです\(^o^)/

昨晩のおかずからの流用・カリカリチキンソテー、

後は、大葉、ミニトマト、ゆかり、黒胡麻、あずきご飯です。

鰯は開いたものを購入しました(*´꒳`*) プロのお仕事はさすが美しいですね♡♡

ランチはこれに乾燥野菜入りの味噌汁と、ぽんかんがつきます。

免疫細胞を作る素材はタンパク質だから、昨日は頑張ってハンバーグやチキンソテーを食べました。

おかげで今朝は随分身体が軽いです(*≧∀≦*)

タンパク質(を活かすビタミンミネラルも)しっかり摂っていきましょう♡

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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【写真部】膳所城跡公園(ぜぜじょうせきこうえん)の野鳥 マガモ・ユリカモメ・ヒヨドリ・メジロ 2019・01・14

こんにちは^^広報担当まめこです。

先日、膳所城跡公園で撮影した野鳥です(*≧∀≦*)

ユリカモメちゃんが、えり漁(で合っているかしら?;)の杭の上で休憩中です。

ヨシ原で見たマガモのオスです。くるんとカーブした羽根が可愛いです♡

以前、絵本教室の京都市動物園ツアーで、あべ弘士先生(絵本作家)に教えていただいて以来、必ずチェックしています。

水中採食からの〜、顔出し。頭だけびしょ濡れなのが面白いです(*^o^*)

マガモ君を撮影していたら、いつの間にか橋の手すりにユリカモメちゃんの姿が。

めっちゃ至近距離で撮影させてくれました。

なかなか温かそうな場所ですね。仲良しです。

琵琶湖を背景に。

手前の木の枝にピントが合っていますが;メジロちゃんです。

こちらは膳所神社で撮影しました。

こちらは、花粉をくちばしにまとったヒヨドリ君です(*´꒳`*) 今の時期は椿かな?

膳所城趾公園での撮影時間は10分でした。

他にも、ヒドリガモやオオバン、ハクセキレイにも出会いました。

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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