カテゴリー: お弁当

こんにちは＾＾広報担当まめこです。

午前中に、いつもお世話になっている高槻市の歯科医院で、歯のクリーニングをしてもらいました♫

すっきり爽快な口腔内に大満足です。

帰りに高槻の商店街に寄って、お買い物をしました。

ぎょうざの丸岡 高槻店でぎょうざ12個入りを２パックと、国産小麦の美味しいパン屋さん・パラダイス&ランチでパンを。

ぎょうざは初購入です。楽しみ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

＊

さて、本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、ゆで卵&天日塩、蒸し野菜（かぼちゃ・にんじん・オクラ・スナップエンドウ・きくらげ）＋フラックスオイル、豚生姜焼き、オカワカメの梅和えです＼(^o^)／

後は、大葉、ミニトマト、さくらんぼ、ゆかり、黒胡麻、小豆ご飯です。

オカワカメ→ゆで卵&蒸し野菜と、お湯は使い回しで♡

久々の生姜焼きは、生姜すりおろし、醤油、みりんで下味を付けて焼きました。

おかずの目測を誤って、千切りキャベツの入るスペースが見当たらず(￣∀￣)

キャベツは冷蔵庫で留守番させました。

豚生姜焼き×千切りキャベツは黄金の組み合わせですね。

今日も良い1日を。

それでは、また！

滋賀草津カイロプラクティック　広報係・まめこのブログ

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【過呼吸・めまい・不安感などの改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所：滋賀県草津市大路２丁目１－４１　太田ビル２０２
草津駅から徒歩５分　駐車場あり

電話　０１２０－９２５－９３２(治療中は留守電対応です)

「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ！

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こんにちは＾＾広報担当まめこです。

今朝の滋賀は花曇りで、過ごしやすいお天気です♫

さて、本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、ゆで卵&天日塩、蒸し野菜（オクラ・かぼちゃ・エリンギ・なめこ・にんじん・スナップエンドウ・モロッコインゲン）＋天日塩です＼(^o^)／

後は、母作味噌煮（めっちゃ旨！）、大葉、ミニトマト、さくらんぼ、ゆかり、黒胡麻、あずきご飯です。

鯖味噌煮は、昨晩、実家の母に調理してもらいました(*≧∀≦*)

主婦歴45年ともなると、レシピが頭の中に入っていて、何も見ずに美味しいおかずが作れちゃいます♡

すごいな〜。

母の域に辿り着けるのは、いつの日か…

私もご飯作り頑張ろう♫

今日も良い1日を。

それでは、また！

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こんにちは＾＾広報担当まめこです。

18日朝に起こった、大阪北部地震。自宅のある栗東市は、震度４でした。

休日で、ゆっくり朝食を頂いている最中に揺れて、テーブルの下に入ってしのぎました。

幸い、神棚のお札が1枚落ちただけで済みました。（お札は災厄抜除の神様・瀬織津姫さまでした）

震源地の高槻市をはじめ、被災に遭われた地域の1日も早いライフラインの復旧を願っています。

ガスや水道、電気が使える日常に感謝です。

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本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、ゆで卵&天日塩、蒸し野菜（かぼちゃ・エリンギ・にんじん・モロッコインゲン・ピーマン）＋フラックスオイルです＼(^o^)／

昨晩、お弁当用に倍量で作ったハンバーグ（ケチャプ&中濃ソースを肉汁に合わせたソースです）

後は、大葉、ミニトマト、ゆかり、黒胡麻、白ご飯です。

今日も良い1日を。

それでは、また！

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こんにちは＾＾広報担当まめこです。

今朝の滋賀は快晴です(*^o^*)

最近、母とオットを巻き込んで、ヘナ染めを始めたのですが、

母曰く、「帽子が飛ばされなくなったわ〜！」

髪のボリュームが出て、ふさふさになった為、帽子の内側からしっかりと支えているそうです。

私も同様に、毛根がしっかりしてきたな〜、と実感しています＾＾

この商品に出会えて本当に良かった。感謝です(*´꒳`*)

森田要さんのオーガニックヘンナ専門店エコロジーショップは、こちらです。

→オーガニックヘンナ専門店エコロジーショップ

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さて、本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、ゆで卵&天日塩、蒸し野菜（かぼちゃ・にんじん・エリンギ・しいたけ・きくらげ・モロッコインゲン・スナップエンドウ）＋フラックスオイル、山くらげと牛こま肉炒めです＼(^o^)／

後は、母作蕗の煮物、大葉、ミニトマト、ゆかり、黒胡麻、押し麦入りご飯です。

山くらげは、道の駅草津グリーンプラザからすまで購入しました♫

生の山くらげが出回る時期は限られているので、購入できてラッキー！

ローザンベリー多和田で購入した新玉ねぎも一緒に炒めました。

今日も良い1日を。

それでは、また！

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【めまい・嘔吐・メニエルなどの改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

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草津駅から徒歩５分　駐車場あり

電話　０１２０－９２５－９３２(治療中は留守電対応です)

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こんにちは＾＾広報担当まめこです。

今朝の滋賀は、雲が多い晴れです。

朝から田んぼで狩りをするツバメちゃんに出会いました(*^o^*)

さて、本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、ゆで卵&天日塩、蒸し野菜（かぼちゃ・にんじん・エリンギ・しいたけ・モロッコインゲン・スナップエンドウ）＋フラックスオイル、ゴーヤの素揚げ、鮭の竜田揚げです＼(^o^)／

母作・実家の庭産蕗の煮物、

後は大葉、トマト、ゆかり、黒胡麻、小豆押し麦入りご飯です。

久々の揚げ物は、卵焼き器にオリーブオイルを1㎝に満たないくらい入れて調理しました(*≧∀≦*)

ゴーヤは小口切りにして、ワタごと揚げましたが、ほろ苦くて美味しかったです♫

こちらは、コミック『凪のお暇（おいとま）』（コナリミサトさん著）を読んで、作ってみたくなったお料理です(o´艸`)

今日も良い1日を。

それでは、また！

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今朝は追熟して黄色くなった梅を、塩漬けにしました(*^o^*)

前回漬けたのは2015年。その時の記事です→　今週の梅仕事♡【アク抜き～塩漬けまで】

今回は、産直市場よってって てんしば店で、１キロ500円のMサイズ南高梅を３キロ購入しました♫

さて、本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、ゆで卵&天日塩、蒸し野菜（かぼちゃ・エリンギ・モロッコインゲン・スナップエンドウ・きくらげ・しいたけ）＋フラックスオイルです＼(^o^)／

作り置き惣菜から、鯛のトマト煮、

後は大葉、トマト、ゆかり、黒胡麻、あずき押し麦入りご飯です。

昨日とほぼ同じ内容です(^_^;)

今日も良い1日を。

それでは、また！

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こんにちは＾＾広報担当まめこです。

晴れ間が広がる滋賀です(*^o^*)♫

梅干し用に、南高梅を３キロ購入しました。

自宅で追熟中なのですが、甘くて爽やかな香りが広がっています♡

さて、本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、ゆで卵&天日塩、蒸し野菜（かぼちゃ・にんじん・エリンギ・きくらげ・舞茸・スナップエンドウ・モロッコインゲン・木綿豆腐）＋フラックスオイルです＼(^o^)／

昨晩作った、鯛のトマト煮、

後は、大葉、ゆかり、黒胡麻、小豆押し麦入りご飯です。

鯛のトマト煮は、フレッシュバジルで香りづけしました(*≧∀≦*)

今日も良い1日を。

それでは、また！

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