みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。
滋賀は朝から雨降りです。三寒四温とはよく言ったもので、今朝は気温が高めで15℃あります。
昨日はサイクリング中に、河原の土手でつくしを見つけました(*´▽｀*)
鴨も10羽以上泳いでいて、ほのぼの～♡(母と二人眺めていたら、ぐぇ～ぐぇ～と、警戒音だされましたが；)
本日のお弁当です↓
恒例の詰めただけ弁当です＼(^o^)／
昨夜のおかずからの流用、ハタハタの唐揚げ＆レモンに加え、作り置き惣菜から鮭の南蛮漬け、ごぼうのきんぴら、安納芋のはちみつレモン煮、赤かぶの甘酢漬け、茎ワカメの佃煮、ふきのとう味噌、味玉、サニーレタス、ミニトマト、はっさく、ゆかり＆白ごまご飯です。
はたはたの唐揚げは、頭と内臓を落として、市販の唐揚げ粉をつけて低温でゆっくり揚げました。骨まで食べられるのが嬉しいです( *´艸｀)
燃えるゴミの日まで日にちがあるので、生ごみは冷凍庫にIN。魚は積極的に摂りたいから、極力次の日が燃えるゴミの日に調理するようにしていますが、冷凍庫にINで無事解決です♪
今日も良い１日を。
それでは、また！
滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ
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