こんにちは＾＾広報担当まめこです。
10月1日金曜日、本日のお弁当です↑
朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、ゆでブロッコリー、手羽元のはちみつ醤油グリルです＼(^o^)／
昨晩のおかずからの流用、野菜の揚げ浸し(シルクスィート・茄子・しいたけ・ベランダ菜園ピーマン)、
後は、ミニトマト、ラディッシュ、うさぎリンゴ(サンつがる)、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。
手羽元のはちみつ醤油グリルは、一晩冷蔵庫で味付けして朝グリルしました。
我が家のオーブンレンジはマックス210℃な為、210℃20分で。
もう少し焼き色を付けても良かったなー；
野菜の揚げ浸しに使用したピーマンは、作る直前に収穫したので、艶々新鮮です( *´艸｀)
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今朝は台風の影響で曇天の滋賀です。
どなたも無事にお過ごしください。
今日も良い1日を。
それでは、また！
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