みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。
今朝の滋賀は雨降りです。お出掛け前なので、晴れるように祈りつつPCに向かっています。
さて、本日のお弁当です↓
朝から作ったのは、鶏つくねの照り焼き(玉ねぎ・生姜・ごま油入り)、マカロニサラダ(鶏ささみ・マッシュルーム・大葉入り)です(*´▽`*)
作り置き惣菜から、ゆで卵、きゅうりの黒酢ピクルス、ミニトマトのハニーマリネ(柚子・ローズマリー)、鰤大根の大根のみ。
後は大葉、生姜の佃煮(市販品)、ゆかり&白ごまご飯、みかんです。
鶏つくねは、昨晩の鍋からアレンジで、生のままお弁当用に取り分けておいたものを使用しました( *´艸`)
マカロニサラダは初めて作りました☆
今日も良い1日を。
それでは、また!
滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ
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