みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。
先日、オットと2人、大阪梅田LUCUA1100(ルクアイーレ)地下2階バルチカにある「赤白(コウハク)」に行って来ました(*´▽｀*)♪
昼間からアルコールと、お料理が楽しめるお店で、大変賑わっています。
カウンター席に案内されて、オーダーしたお料理はこちらです↓
「フォアグラソテーののった贅沢丼ジャポネーゼソース￥830」です( *´艸｀)
こってり濃厚素材のフォアグラが、お醤油ベースのソースで軽く頂けます＾＾
きき酒会前だったので、アルコールは自制して2人ともウーロン茶でｗ 飲みたい欲を抑えるのに苦労しました(￣▽￣)
こちらは、「牛頬肉の赤ワイン煮込み、ホワイトトリュフの香るマッシュドポテトを添えて￥830」です。
お肉はホロホロ＆とろとろ～( *´艸｀) マッシュドポテトが絶品で気に入りました♡
次回は是非アルコールをお供に頂きたいです。
こちらは名物のフレンチおでんの1つ、「コンソメで柔らかく炊いた大根のポルチーニ茸クリームソースかけ￥140」です。
ポルチーニ茸のこっくり濃厚ソースが覆い尽くしていて、気前の良さを感じます＾＾
お出汁がじゅわ～と染み出る大根、大好きです♡
「白身魚のふんわりクネル仕立て、オマール海老のソース、アメリケーヌ￥180」は、無類の海老スキーなオットが大変気に入っていました。
クネルのふわふわ食感と、海老味がとっても合っています♡
「丸ごとトマトのあっさりコンソメ煮、ジェノヴェーゼソース￥260」は、濃い味が続いた後頂くとさっぱり爽やかに感じました。
趣向の異なる洋風おでんを楽しませて頂きました(*´▽｀*)
ご馳走様でした♡
・住所 大阪市北区梅田3丁目1－3 ルクア1100 B2F バルチカ
・電話番号 06－6341－5089 ※予約不可
・営業時間 11：00～23：00 (ＬＯ22：30)
・不定休
今日も良い1日を。
それでは、また！
滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ
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