お弁当日記 780 ☆ 豚こまとピーマンの塩レモン炒め

こんにちは^^広報担当まめこです。

朝から作ったのは、ゆで卵&ヒマラヤ岩塩、蒸し野菜(新玉ねぎ・にんじん・ズッキーニ・ベビーコーン・ブロッコリー)+フラックスオイル、豚こまとピーマンの塩レモン炒めです\(^o^)/

後は、ミニトマト、きゅうり、ゼスプリサンゴールドキウイ、伊吹大根ぬか漬け、ゆかり。黒胡麻、ご飯です。

ベビーコーンは、びわこだいなか愛菜館で購入しました。

幼い頃、家庭菜園で育てていたトウモロコシの雌穂(ベビーコーン)をもらって、生のまま食べていました( *´艸`)

三輪車の後ろの籠にたくさん積んで、走り回っていた懐かしい記憶(*´ω`)

今日も良い1日を。

それでは、また!

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