こんにちは＾＾広報担当まめこです。
昨晩は一気に冷え込んだ滋賀です。冬用の掛け布団でちょうど良い感じですね(*^o^*)
さて、本日のお弁当です↓
朝から作ったのは、ゆで卵&天日海塩、蒸し野菜（かぼちゃ・にんじん・エリンギ・ピーマン）＋えごま油、昔ながらのハンバーグです＼(^o^)／
後は、大葉、桃太郎トマト、ラ・フランス、自家製パプリカのぬか漬け、ゆかり、白胡麻、小豆ご飯です。
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ラ・フランスはヘタの周りが柔らかくなるまで、追熟させました。
甘くて濃厚ねっとりな食感が、独特ですね(*≧∀≦*)
ハンバーグのソースは、ケチャップ・とんかつソース・みりんを肉汁と一緒に煮詰めたものです。
（赤ワインとか、お洒落じゃないところがポイント☆）
懐かしい味です＾＾
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先日のお散歩時に出会ったアオサギちゃんです。
そろそろ秋の野鳥の季節かな〜と、期待して出かけましたが留鳥のみでした。
早くモズちゃんに会いたいな。
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今日も良い1日を。
それでは、また！
滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ
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