こんにちは^^広報担当まめこです。
朝から作ったのは、ゆで卵&天日海塩、ハマチとしいたけのカレー炒め、のみです\(^o^)/
ハマチのお刺身をリメイクしました。
後は、筍の土佐煮、とう菜の辛子和え(どちらも母作)、大葉、ミニトマト、苺、玄米ご飯、胡麻塩です。
冷蔵庫一層メニュー。スッキリです(≧▽≦)
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筍は先日、天王寺に行った際に、産直市場よってってで購入しました。
大きなサイズの筍が、1本380円!!安い~!
帰宅後、早速あく抜きをして、調理は母に丸投げしました(笑)
土佐煮のほか、若竹汁にして、みんなで旬を楽しみました(*´ω`*)
それでは、また!
滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ
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