お弁当日記 607 ☆ 小松菜と豚肉の炒め物

こんにちは^^広報担当まめこです。

カワラヒワの涼やかなさえずりが響く滋賀です。

さて、本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、ゆで卵&天日海塩、蒸し野菜(白菜・カリフラワー・蓮根・赤大根・エリンギ・ブラウンエノキ・スナップエンドウ)+バジルオリーブ油、小松菜と豚肉の炒め物です\(^o^)/

後は、大葉、ミニトマト、母作蓮根きんぴら、ゆかり、黒胡麻、あずきごはんです。

カリフラワーは蒸しすぎるとポロポロ崩れてくるので、今朝は1分半蒸しました(*´꒳`*)

さて、蒸し具合は如何に!?

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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【膝痛の改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所:滋賀県草津市大路2丁目1-41 太田ビル202
草津駅から徒歩5分 駐車場あり

電話 0120-925-932(治療中は留守電対応です)

「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ!

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【写真部】葉山川の野鳥 カイツブリ 2018・11・13

こんにちは^^広報担当まめこです。

先日葉山川で出会ったカイツブリちゃん(冬羽)です\(^o^)/

すーいすい♪

大きな鯉と接近、漂う緊張感(固まるカイツブリ)

。。。(固唾を飲んで見守る私)

訪れる静寂。

寒くなってきたので、琵琶湖にも沢山の野鳥の姿(相変わらず多いオオバン!)が見られます。

この日の葉山川散歩では、カイツブリの他にもカルガモやアオサギに出会いました♡

カイツブリは2羽で仲良く潜水していましたよ(*≧∀≦*)

小さくて、とても可愛い光景です。

それでは、また!

 

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お弁当日記 606 ☆ 豚のカリカリソテー

こんにちは^^広報担当まめこです。

本日2回目の更新です。

朝から作ったのは、ゆで卵&天日海塩、蒸し野菜(カリフラワー・蓮根・安納芋・エリンギ・ブラウンエノキ)+バジルオリーブオイル、豚のカリカリソテー&スナップエンドウです\(^o^)/

後は、大葉、ミニトマト、たくあん、みかん、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

頂き物のバジルオリーブ油のおかげで、イタリアンな感じです♡♡

1週間後の健康診断に向けて体重を落としたい私は、カリフラワー多め、主食がわりにしました。

健康診断は1年間の成績表のようで、気が引き締まりますね(^-^;

どうかL/H比が改善していますように…!

それでは、また!

 

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お弁当日記 605 ☆ 牛焼肉&キャベツのカレー炒め

こんにちは^^広報担当まめこです。

11月14日(水)のお弁当です。

朝から作ったのは、ゆで卵&天日海塩、蒸し野菜(安納芋・蓮根・赤大根・エリンギ・しいたけ)、牛焼肉&キャベツのカレー炒めです\(^o^)/

後は、大葉、ラディッシュ、ブリー(チーズ)&たくあん、みかん、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

キャベツのカレー炒めをいたくお気に召したオットでした(*≧∀≦*)

牛脂&バターで千切りキャベツを炒めて、最後にカレー粉を絡めた簡単メニューなのですが、こんなに好評とはびっくりです。

またつくろう。

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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嵯峨美術短期大学イラストレーションOGOB作品展に参加させて頂きました\(^o^)/

こんにちは^^広報担当まめこです。

母校の嵯峨美術短期大学イラストレーション科の卒業生による、展示会に初参加させて頂きました(*≧∀≦*)

とても可愛いDMイラストを描いてくださったのは、たかたともみさんです。

今年のテーマは「旅」です。

私は、作家名mamekoで参加しています♡

「ことりたび」というタイトルで、大好きな小鳥が旅する様子を描きました(*´꒳`*)

卒業生59名と、大畑真也先生と神谷三郎先生による、いろんな旅をお楽しみください♡

京都三条通の同時代ギャラリーにて、11月13日(火)から18日(日)まで展示されています。

お近くにお越しの際は、ぜひご覧くださいませ♡

「Illustration OGOB展」
(嵯峨美術短期大学イラストレーションOGOB作品展)

【日程】2018年11月13日(火)~18日(日)12:00〜19:00(最終日は17:00まで)

【会場】同時代ギャラリー

〒604-8082 京都府京都市中京区三条通御幸町東入弁慶石町56 1928ビル 1F
TEL/FAX: 075-256-6155

今回、メンタリストDaiGoさんの著書で紹介されてた、ポモドーロテクニック(25分イラスト制作、5分仕事&家事の繰り返し)を使って、かなり集中できました\(^o^)/

これは素晴らしい手法ですね♡♡

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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【アロマハンドクリームワークショップ+ミニヒプノセラピー】のご感想♪

こんにちは^^広報担当まめこです。

今日は午後から、ワークショップ開催させて頂きました♡

全員で4名の、和やかな空間です(*≧∀≦*)

まずは材料の軽量から。ココアバターの塊を削って、ステンレスボウルに入れます。

他の材料も軽量後、湯煎にかけて溶かしていきます。右側のビーカーの中は、水です。

フライパンから下ろしたボウルを、グルグル2人1組でかき混ぜながら、お湯を少しずつ足していきます。

最終形は、クリームです\(^o^)/

4滴、好きなアロマオイルを選んで、容器の中でさらにまぜまぜ〜。

オリジナルのハンドクリームが出来上がりました♡

左上から時計回りに、Fさまの「カモマイル・ジャーマン、オレンジスィート、ラベンダー」、

私の「カモマイル・ジャーマン、ネロリ、ラベンダーティートゥリー、イランイラン」(貴重なカモマイルとネロリ、両方使わせて頂きました)、

Nさまの「ネロリ・オレンジ」、

Tさまの「ラベンダー、ローズマリー、ヒノキ」です♡

カモマイル・ジャーマンは、なんとグリーンのアロマオイルでした!(◎_◎;)

とてもとても心癒される香りで、使うのが勿体無いほどですが、1ヶ月で使い切ります。

その後、ヒプノセラピーでリラックスして頂きました♡

ご参加の皆さまの感想です。↓

初めてお会いするメンバーで、いろいろなお話しをさせて頂きながらのワークショップで

楽しい一時を過ごすことが出来てよかったと思います☺

Tさま

初めて参加させて頂いて、最初はとても緊張しましたが、楽しくて自然と緊張が無くなっていました^_^

ハンドクリームこんなに簡単にできるんだ!とびっくりしました。また、自分でも作ってみたいと思いました( ^ω^ )
ヒジキふりかけも是非実践してみます笑。

ピプノも眠たくなるぐらい癒されました^_^

ありがとうございました。

Fさま

アロマのハンドクリームは
私の知ってるレシピと違って、
(今はいろんなものが手に入りやすいからか、)こういうの入れるのね〜と新鮮でもあり、楽しかったです。
さらに、ヒプノまで受けることが出来て、ウトウトと心地よい時間でした。
ひじきのふりかけのレシピも教えていただき、ありがとうございました😊
ふりかけ忘れないうちに作りたいと思います。

Nさま

楽しい時間をご一緒に過ごすことが出来て、ありがとうございました。

今後もワークショップの企画をしていきますので、またご一緒できたら嬉しいです♡

それでは、また!

 

お弁当日記 604 ☆ 豚ロースカツ

こんにちは^^広報担当まめこです。

朝晩随分と気温が低くなってきましたね。

さて、本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、ゆで卵&天日海塩、蒸し野菜(白菜・蓮根・オクラ・あやめかぶ・エリンギ・しいたけ)+えごま油、豚ロースカツです\(^o^)/

後は、大葉、ミニトマト(黄)、クイーンニーナ、いちじく、千切りキャベツ、ゆかり、黒胡麻、あずきごはん(頂き物の新米キヌヒカリ)です。

朝からはりきって、豚ロースブロック肉をカットし、揚げ物祭りでした(*≧∀≦*)

朝はサクサク香ばしい衣だけど、お弁当を食べる頃にはしっとり衣に変身〜!

大量に揚げたので、オットは朝昼晩3食ともトンカツの予定です(笑)

頂き物のキヌヒカリ、とても美味でした♡

ごちそうさまです。

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

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