カテゴリー: お弁当

こんにちは＾＾広報担当まめこです。

12月25日土曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩のみです＼(^o^)／

昨晩のクリスマスメニューの残り、台湾フライドチキン(まさかの片栗粉まぶし忘れ；)、ポテトサラダ(頂きもののハムをin)、塩茹でブロッコリー、ミニトマトアイコ、

あやめ雪かぶの漬物(塩こぶと蕪の葉入り)、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

台湾フライドチキンもどきは、スパイシーで大人の味でした( *´艸｀)

八角とかシナモン好きな方はお好きかも。

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昨夜はチョコレートケーキも頂いて、お腹いっぱい、カロリーもいっぱい、楽しい夜を過ごしました(≧▽≦)

私は鶏もも肉の唐揚げ2種を4枚分、ポテトサラダを山盛り作って、弟はお酒のつまみ４種(砂ずり塩だれ炒め・漬けサーモン・タコさんウインナー・揚げ焼きポテト＆イカの塩辛和え)を作りました。

今日はカロリー控えめに過ごします(*´∀｀*)

今日も良い1日を。

それでは、また！

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【腰痛、頭痛、肌荒れ、耳鳴りなどの改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)

住所：滋賀県草津市大路２丁目１－４１　太田ビル２０２

草津駅から徒歩５分 駐車場あり

電話　０１２０－９２５－９３２(治療中は留守電対応です) 「ホームページを見て」とお電話ください。

お問い合わせ、ご質問などはお気軽にどうぞ！

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こんにちは＾＾広報担当まめこです。

12月23日木曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、ゆでブロッコリーです＼(^o^)／

昨晩のおかずからの流用、かぼちゃのコロッケ(市販品)、母作かぼちゃ煮、あやめ雪かぶの漬物、

作り置き総菜から、母作筑前煮(里芋・ごぼう・こんにゃく・鶏もも肉・にんじん入り)、

後は、愛媛みかん、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

あやめ雪かぶは、寿長生の郷で購入しました( *´艸｀)

塩昆布と蕪の葉を入れて、簡単漬け物の完成です。

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昨日は冬至だったので、かぼちゃ煮を食べて、柚子湯に入りました。

柚子湯は1年に1度の特別感のあるお風呂で、わくわくしますね＾＾

今日も良い1日を。

それでは、また！

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こんにちは＾＾広報担当まめこです。

12月17日金曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、茹でブロッコリー、やみつき鶏です＼(^o^)／

やみつき鶏は、料理研究家リュウジさんのレシピで作りました。

しいたけ、エリンギ、ピーマンも一緒に加えてかさましバージョンです( *´艸｀)

昨晩も同じレシピで作ったのですが、美味しくて2回目です。

(1回目はタバスコのかわりにXO醤、今回は豆板醤で)

後は、レタス、ミニトマト、オリーブの新漬け、愛媛みかん、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

朝から雨が降ったり止んだりの滋賀です。

明日は雪の予報ですね。

暖かくしてお過ごしください(*^-^*)

今日も良い1日を。

それでは、また！

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こんにちは＾＾広報担当まめこです。

12月16日木曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、ゆでブロッコリー、キノコと玉ねぎのオイスターソース炒めです＼(^o^)／

後は、白身魚のフライ(市販品)、ミニトマト、愛媛みかん、オリーブの新漬け、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

キノコは、ゆで卵とブロッコリーの下に隠れています( *´艸｀)

それでは、また！

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こんにちは＾＾広報担当まめこです。

12月15日水曜日、昨日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、ゆでブロッコリーです＼(^o^)／

前日作った、近江黒牛カレー(玉ねぎ・にんじん・じゃがいも入り)、ポテトサラダ(ゆで卵・ハム・にんじん・玉ねぎ・きゅうり入り)、

後は、チキンナゲット(市販品)、愛媛みかん、ご飯です。

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昨日はオンライン講座で2時間学びました(≧▽≦)

日常に活かせるよう、頑張ります！

今日も良い1日を。

それでは、また！

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こんにちは＾＾広報担当まめこです。

12月10日金曜日、本日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、ゆでブロッコリーです＼(^o^)／

昨晩のおかずからの流用、ティッカマサラカレー(鶏もも肉、玉ねぎ入り)、いんげん豆の胡麻和え、

後は、頂きものの静岡みかん、キウイ東京ゴールド、ご飯です。

カレーは市販のペーストを使用しました。

いんげん豆の胡麻和えは、白黒両方の胡麻を使用しました。

それでは、また！

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こんにちは＾＾広報担当まめこです。

12月9日木曜日、昨日のお弁当です↑

朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、ゆでブロッコリー、豚肉としめじのオイスターソース炒めです＼(^o^)／

母作筑前煮(里芋・にんじん・ごぼう・鶏もも肉・しいたけ入り)、

後は、オリーブの新漬け、愛媛みかん、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。

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昨日、今日と気持ちの良いお天気ですね(≧▽≦)

今日も良い1日を。

それでは、また！

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