こんにちは＾＾広報担当まめこです。
桜がふんわり満開の滋賀です。
さて、本日のお弁当です↓
朝から作ったのは、ゆで卵&天日塩、蒸し野菜（白菜・琵琶湖からすま蓮根・にんじん・かぼちゃ・大根・菜の花・椎茸）＋フラックスオイルです＼(^o^)／
昨晩のおかずからの流用、生姜たっぷりシュウマイ（こちらのレシピを参照しました♡→シュウマイ）、
作り置き惣菜から、いわしのオリーブ油煮、
後は、大葉、朝恋トマト、ゆかり、黒胡麻、五分搗きご飯です。
朝恋トマトは、道の駅草津グリーンプラサからすまで購入しました♡
シュウマイは今まで数回しか作ったことがないのですが、
餃子よりも簡単に成型できて、セイロで10分蒸す点が気に入りました(*≧∀≦*)
前回は筍、今回は生姜と、具材のアレンジを楽しんでいます。
次回は格好良く、グリーンピースを飾りたいと思います＾＾
今日も良い1日を。
それでは、また！
滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ
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【膝の痛みなどの改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)
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