お弁当日記 468 ☆ カレイの煮付け

こんにちは^^広報担当まめこです。

今朝は花曇りの滋賀です。

本日のお弁当に追いつきました♪

朝から作ったのは、カレイの煮付け、ゆで卵&天日塩、蒸し野菜(白菜・にんじん・かぶ・エリンギ・琵琶湖からすま蓮根)+玉ねぎドレッシングです\(^o^)/

後は、大葉、ミニトマト、ゆかり、黒胡麻、小豆ご飯です。

今回使用した野菜の殆どは、道の駅くさつで購入しました♡

子どもの頃は、得意ではなかったカレイの煮付け。

大人になってから、その美味しさに気がつきました(*≧∀≦*)

魚コーナーで、カレイにも沢山種類があるのだと知りました^^

それぞれ個性があって、楽しいですね。

それでは、また!

 

滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ

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