銀月金木犀茶会@銀月サロンで美味しい中国茶と点心を頂きました♡ 2016・10・11

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

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先日、友人と2人、北白川にある銀月サロンさんで開催された「銀月金木犀茶会」に参加させて頂きました。

以前「もやし町屋」さんのイベントに参加して以来、2回目の中国茶&点心体験です( *´艸`)

築100年、厚塗りの漆喰が素敵なお洒落なアパートメントで、優雅なお茶会♡

室礼も素敵です( *´艸`) 大きな窓からは、枝垂れ桜が見えます。途中、エナガの群れもやってきて、至近距離で見ることができました。

卓上花のキバナコスモスやススキ等も秋らしくて、テンション上がります。

%e9%87%91%e6%9c%a8%e7%8a%80%e7%83%8f%e9%be%8d%e8%8c%b6一煎目は、桂花烏龍茶を頂きました(*´▽`*) 桂花とはキンモクセイのことです。

オーナーの高田さんが昨年摘んだ金木犀の花を1年かけて熟成させた、手間のかかったお茶♡

硯みたいなお盆の上で、勢いよくお湯を注がれると、金木犀の花が花開いたようになって見とれてしまいます( *´艸`)

%e5%8f%a4%e4%bc%8a%e4%b8%87%e9%87%8c%e3%81%ae%e5%99%a8100年物の、古伊万里の小さくて可愛いサイズのティーカップで桂花烏龍茶を頂きました。

お茶菓子にもドライ金木犀がかかっていて、金木犀を満喫しました。ほんのり香る優しい味です。

明るい金色のお茶です。

%e8%8c%b6%e8%91%89手前がプーアール生茶、奥がプーアール熟茶の茶葉の塊です。初見でした。

ぎゅーっと圧縮して作られているそうで、横から茶葉を崩さない様にナイフを差し入れて使います。

ほのかに甘酸っぱいベリーの香り。森の中のいろんな樹木の香りも感じました。

こちらはハチミツや琥珀を彷彿させる、こっくりした色合いのお茶です。

身体がポカポカ温まりました(*´▽`*)

%e7%82%b9%e5%bf%83点心の「セロリの水餃子白味噌仕立て」と「秋刀魚のちまき」です。どちらも絶品!!

自分自身でお茶を淹れる体験もさせて頂きました。

高い位置からお湯を注いだり、蓋をした急須の上からもお湯を掛けたりと、とても楽しい♡

%e6%9c%88%e9%a4%85手作りのココナッツ月餅(言わずもがな美味しい!)と、月光白。

沢山の種類の中国茶と、美味しい点心と月餅、お茶菓子まで頂いて、ココロも身体もデトックス出来ました。

素敵なお茶会に参加させて頂いて、感謝です。

自分と向き合う時間を、日常でも積極的に取り入れたいと思います。

%e3%82%ad%e3%83%90%e3%83%8a%e3%82%b3%e3%82%b9%e3%83%a2%e3%82%b9疎水沿いに咲いていた、キバナコスモスです。日暮れ時でも目立つ、明るいオレンジ色。

 

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ

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