みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。
今朝の滋賀は快晴。気持ちの良いお天気です(*´▽｀*)
昨晩は空気が澄んでいて、とっても明るい満月が見れました＾＾オリオン座も近くにあって、冬を実感します。
さて本日のお弁当です↓
文庫本『ホテルジューシー』坂木司・著、角川文庫を読んだ影響で、タコライスもどきです。
※沖縄が舞台のお話で、作中では本物のタコライスが出てきます。とても美味しそう( *´艸｀)
冷蔵庫にあるものでアレンジして作りました☆ 牛ミンチ→牛豚ミンチに、レタス→赤水菜＆パクチーに、溶けるチーズ→カマンベールチーズに。
チリソースも豆板醤に変更して、アボカドとミニトマトも加えました。
牛豚ミンチはみじん切りした生姜＆にんにく、醤油、赤ワイン、豆板醤、塩胡椒で味付け。
後は、ゆで卵＆天日海塩、みかん、白ご飯です。
今日も良い1日を。
それでは、また！
滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ
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【腰痛・肩凝りに】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)
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