こんにちは＾＾広報担当まめこです。
3月25日木曜日、昨日のお弁当です↑
朝から作ったのは、ゆで卵＆真鯛のだし塩、ゆでブロッコリーのみ＼(^o^)／
昨晩仕込んだ、近江牛すじカレー(にんじん・玉ねぎ・新じゃが入り)は味が染みて、更にまろやかに♡
近江牛すじは、千成亭 八幡堀店で購入した冷凍牛すじ1㎏2000円(とってもお買い得♡♡)を使用しました(≧▽≦)
牛すじは半日解凍した後、一度茹でこぼし、圧力鍋で30分加熱してからカレーの具材に。
下処理は少々手間ですが、それ以上の価値があると思います♡♡
ちなみに、千成亭八幡堀店の揚げたてコロッケも絶品です(*´∀｀*)
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疎水沿いの桜です↑
しっとり春の雨にゆらめく、夢の中の世界にいるような桜。
昨日は銀月サロンさんで開催中の、銀月桜茶会に参加しました( *´艸｀)
枝垂れ桜のピンク色に染まる素敵なお部屋で、美味しいお茶とお茶菓子、点心を堪能しました♡
今回で5周目？？いつも一緒の友人は欠席で、ひとりで参加でした。
余韻を語り合える友人がいないと、少々寂しく感じますね(´∩｀。)
次回は一緒に参加出来たら嬉しいな。
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今日は昨日と打って変わって、快晴の滋賀です。
今日も良い1日を。
それでは、また！
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【めまい・肩こり、頭痛などの改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)
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