こんにちは＾＾広報担当まめこです。
久々のブログ更新です。
４月６日に実父が亡くなり、ブログ更新できませんでした(T ^ T)
気持ちも随分落ち着いてきましたので、またお付き合い頂けたら幸いです。
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さて、４月10日のお弁当です↓
朝から作ったのは、ゆで卵＆天日海塩、蒸し野菜(キャベツ・にんじん・エリンギ・スナップエンドウ・菜の花)＋紫蘇油、餃子の具ハンバーグ(ポン酢味)です＼(^o^)／
後は、大葉、ミニトマト、厚揚げの煮物、白菜のぬか漬け、玄米ご飯＆胡麻塩です。
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【弟に教えてもらった厚揚げの煮物レシピ】
用意するもの
・厚揚げ１パック (食べやすい大きさにカットする)
・水２００ｃｃ
・醤油大さじ２杯
・みりん大さじ１杯
・だしの素 ８グラム
・黒糖小さじ２杯
全て鍋に入れて中火弱、鍋蓋半分かけるか落し蓋をして、１０分煮ます＼(^o^)／
簡単＆美味しいので、ぜひお試しください♡
ご飯のお供にも、お酒の肴にも合います。
今日も良い１日を。
それでは、また！
滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ
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【肩の痛み、肩の脱臼後の痛みの改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)
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