本日2本目の投稿です^^広報担当のまめこです。
今日は、こぢんまりサイズの我が家で忘年会をしました♪
高校時代からの友人4名で、豆乳鍋パーティーです。
友人の義理のお父様作・
新鮮な水菜・白菜・ネギ・
大根を投入。
豆腐や人参、豚肉も加わって、栄養たっぷりなお鍋の完成です。
特に水菜とネギは、味がしっかりと濃くて美味しいお味でした(^-^)
コストコで購入したシーザーサラダの素は、新鮮サラダ菜&水菜と和えて。
初めて、白酒(バイチュウ、と読むそうです)を頂きました。
金木犀とか濃厚なお花の香りがする、アルコール度数52度のお酒。
口に含むと、すぐ揮発して粘膜に吸い込まれそうな感じです。
見た目も華やかで、楽しいですね^^
ご馳走様でした。
美味しいごはんとお酒、久しぶりの会合で
1年が締められました♪ありがとう\(^o^)/
明日は大晦日。初詣は何処に行こうか、脳内シュミレーションでわくわくです。
それでは、また!