お弁当日記 604 ☆ 豚ロースカツ

こんにちは^^広報担当まめこです。

朝晩随分と気温が低くなってきましたね。

さて、本日のお弁当です↓

朝から作ったのは、ゆで卵&天日海塩、蒸し野菜(白菜・蓮根・オクラ・あやめかぶ・エリンギ・しいたけ)+えごま油、豚ロースカツです\(^o^)/

後は、大葉、ミニトマト(黄)、クイーンニーナ、いちじく、千切りキャベツ、ゆかり、黒胡麻、あずきごはん(頂き物の新米キヌヒカリ)です。

朝からはりきって、豚ロースブロック肉をカットし、揚げ物祭りでした(*≧∀≦*)

朝はサクサク香ばしい衣だけど、お弁当を食べる頃にはしっとり衣に変身〜!

大量に揚げたので、オットは朝昼晩3食ともトンカツの予定です(笑)

頂き物のキヌヒカリ、とても美味でした♡

ごちそうさまです。

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ

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