こんにちは^^広報担当まめこです。
今朝の滋賀は、雨模様です。少しずつ秋の気配が強まってきていますね♫
さて、本日のお弁当です↓
朝から作ったのは、ゆで卵&天日海塩、蒸し野菜(白菜・にんじん・かぼちゃ・エリンギ・しめじ・エノキ・ししとう・蓮根・豆腐)+オリーブ油、鶏もも肉の照り焼きです\(^o^)/
後は、大葉、ミニトマト、昆布佃煮、ゆかり、白胡麻、ご飯です。
みんなのきょうの料理 藤野 嘉子さんレシピ 鶏の照り焼き 黒酢風味を参考に、米酢で作りました(*≧∀≦*)
調理時間18分と短いので、忙しい朝にもぴったりなレシピですね♡
手早く作れる料理が好きな私にとって、ありがたいレシピです。
今日も良い1日を。
それでは、また!
滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ
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【膝痛、腰痛などの改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)
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