お弁当日記 521 ☆ 困った時の冷凍鯖

こんにちは^^広報担当まめこです。

曇天の滋賀です。

昨日のお弁当です↓

朝から作ったのは、塩ゆでブロッコリー、平飼い卵のゆで卵&天日塩、蒸し野菜(かぼちゃ・舞茸・エリンギ・アスパラガス・スナップエンドウ)+フラックスオイル、鯖塩焼きです\(^o^)/

後は、大葉、ミニトマト、ゆかり、黒胡麻、押し麦入りご飯です。

買い物に行きそびれて、メイン食材がないっ!!という時に助かるのが、自家製冷凍鯖です(*^o^*)

オーブントースターにアルミホイルを敷いて、10分焼くだけ。簡単♡

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ

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