こんにちは＾＾広報担当まめこです。
風の強い滋賀です。
さて、本日のお弁当です↓
朝から作ったのは、有精卵のゆで卵&藻塩、塩茹でブロッコリー、鳥肝煮、オイルサーディン・紫蘇の実風味です＼(^o^)／
作り置き惣菜から、大根葉とにんじんのナムル、
後は、大葉、ミニトマト、オット作ぬか漬け（かぶ・ブロッコリー芯・にんじん）、ちりめんじゃこ、ゆかり、黒胡麻、小豆ご飯です。
オイルサーディンは鰯を手開きにする所からスタートで、10%の塩水に一時間浸けてエクストラバージンオリーブオイルで煮ました(*^o^*)
ランチタイムが楽しみです♡
今日も良い1日を。
それでは、また！
滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ
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