こんにちは^^広報担当まめこです。
今日も快晴な滋賀です♪
朝の6時頃から、昨日と同じ場所で、ジョウビタキ君がさえずっていました。
さて、本日のお弁当です↓
朝から作ったのは、卵焼き、バターナッツかぼちゃのグリル、牛すじとごぼう煮、青パパイヤと芋つるのきんぴらです\(^o^)/
作り置き惣菜から、塩茹でブロッコリー、
後は、大葉、ミニトマト、ゆかり&白胡麻、五分&八分つき米・押し麦です。
バターナッツかぼちゃは、ピーラーで皮を剥いた後、エクストラバージンオリーブオイルとハーブ塩で和えてから、オーブントースターで10分(途中で裏返す)で、完成です(*≧∀≦*)
簡単!そして甘い!!しかも道の駅でよく見かける食材!!と、三拍子揃っています♡
オーブントースター調理大好きです^^
今日も良い1日を。
それでは、また!
滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ
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【肩こり・頭痛の改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)
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