みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。
滋賀は、今日も昨日に引き続き快晴です。嬉しい!
本日のお弁当です。
ひじきの炒め煮・ささみのチーズコロッケは、昨夜の晩御飯からの流用です(*´▽`*)
コロッケは牛乳・とろけるチーズ・発酵バターと、乳製品を入れてコクを出しています。
安納芋の柚子煮・小松菜のナムルは作り置き惣菜から。
海苔入り卵焼き・ミニトマトを切り分ける時、ちょっと包丁が引っかかる感じだったので
今日は刃物研ぎします。(実は、刃物研ぎが大好きなのです♪)
用途が同じ物を持つのが嫌いな性分な為、包丁は1本だけ所有しているのですが
和包丁1本でも全然不便を感じたことがないです。
使っているのは、包丁専門店實行刃物(じっこうはもの)さんの和包丁です^^リンクします。
夫が堺まつりの「なんばん市」(ザビエル公園)で購入しました。
名前入れのサービスがあって、より愛着が湧きます♡
堺包丁は昔から料理人に愛されているそうです。
この和包丁は一生付き合っていく予定なので、大切にします(*´▽`*)
今日も良い1日を。
それでは、また!
滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ
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【冷え性・肩こり・うつの改善に】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)
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