お弁当日記 311 ☆ 鳥胸肉の唐揚げ丼

みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。

今朝の滋賀は快晴!とっても野鳥撮影日和です(*´▽`*)

さて、本日のお弁当です↓

お弁当311朝から作ったのは、ゆで卵&シチリア天日塩、タレ(濃口醤油:みりん:久寿玉焼酎:きび砂糖=1:1:1:0.7くらい)です( *´艸`)

昨晩大量に揚げた鶏胸肉の唐揚げを、オーブントースターで温めてスライス、大葉、ミディトマト、塩茹でオレンジブーケと一緒に丼にしました。

白ご飯には白胡麻をかけてから、タレも染み込ませてあります。

後は、バナナとマンダリンを添えて完成です♡

某有名お弁当屋さんの唐揚げ丼のイメージで作りました(*´▽`*)

今日も良い1日を。

それでは、また!

 

滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ

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