みなさま、こんにちは^^広報担当まめこです。
今朝の滋賀は雨降りからの曇り空、時々お日様、な天候です。
今日はバレンタインデーですね( *´艸`) 恋する女子の想いが届きますように♡
さて、本日のお弁当です↓
昨晩仕込んだ豚角煮と大根、ゆで卵は今朝温めなおしただけの楽ちんメニュー( *´艸`)
自然農法のにんじんは、何もつけなくても味が濃くて美味しいです♡ セリの味みたいな風味があって、ニンジンスキーな私には堪りません…!!
作り置き惣菜から、さつまいものはちみつシークワーサー煮、ちりめん山椒、塩茹でブロッコリー、
後は大葉、ミニトマト、甘夏、ゆかり&白胡麻ご飯です。
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昨日は高槻市にある先輩の自然農法の畑で、人生初「にんじん掘り」をさせて頂きました\(^o^)/
農薬は使わず、雑草も野菜と一緒に育てる農法です。にんじんの葉がわさわさしています^^
葉をまとめて持って、真上に抜くと、こんな可愛いにんじんが♡ 楽しい~!!
こんなに沢山のにんじんを頂きました(*´▽`*) ありがとうございます^^
自然農法に興味が出てきたので、近所に貸し畑がないか、絶賛探し中です。
食物が美味しくて安全、ってなにより大事です。
ベランダで挑戦した方が早いかな?? まずは今の時期植える野菜の種を探しに行きます♪
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今日も良い1日を。
それでは、また!
滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ
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