こんばんは、広報担当まめこです。
豆苗を購入したら、水栽培でもう一度
育てられる、と知ってチャレンジしました。
キッチンバサミで根元2センチくらいの所を
カットして料理した後、残った根元部分を
トレイ(エリンギのトレイがぴったりでした)に
入れます。日当たりの良い窓辺に置いて、1日1回程度水の交換をします。
今日で約1週間経ちました。豆だけに、ツルも伸びてきています。
育ててると情が移って、なかなか食材に利用できませんね;
近々勇気を出して、料理する予定です^^(出来るかな…;)
それでは、また!
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