みなさま、こんにちは＾＾広報担当まめこです。
今朝の滋賀は爽やかな快晴です。お洗濯日和ですね(*´▽｀*)
本日のお弁当です↓
朝から作ったのは、ゆで卵のみの楽ちん弁当です＼(^o^)／
昨晩のおかずからの流用、花おくらと豚バラ肉の天ぷら、りんごと豚バラ肉の天ぷら、里芋のにっころがし、
作り置き惣菜から、サンマのオリーブオイル煮、赤玉ねぎのピクルス、安納芋のはちみつ柚子煮、花れんこんのきんぴら、塩茹でブロッコリー、
後は大葉、かぼす、梨、天つゆ、ゆかり＆紫黒米ご飯です。
花おくらは、「SHUN＊SHOKU LOUNGE BY GURUNAVI」で初購入。花にもおくら特有の粘り気があります。
加熱前はレモンイエローの可愛い色だったのですが、揚げたら茶色くなりました。
色合いを活かすには、酢の物が良かったかな。
頂きものの里芋(弟の奥さん方のおじいさま作)は、皮が薄くて面白いくらいするすると剥けました。
旬の食材は違いますね( *´艸｀)
今日も良い1日を。
それでは、また！
滋賀草津カイロプラクティック 広報係・まめこのブログ
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【腰痛・肩凝りに】滋賀草津カイロプラクティック(整体・気功)
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